普洱茶的最早

  ...;茶子”就是成個成塊的緊茶，說明云南緊茶在漢晉時期已是與宛柰，齊柿、燕栗、巫山朱桔、西極石蜜齊名的特產。由此推斷，在公元前1000多年商周時期，在以云南為主的西南地區已經人工栽培茶樹了．那么栽培距今已有3000多年歷史了。 　　普洱茶在中國的應用同樣經歷了藥用、食用和飲用三個相承啟的階段。藥用為其開始之門，食用次之，飲用則為發揚光大的最后發展階段。由此構成中國承前啟后、博大深速的茶文化之一。 　　普洱茶在中國的傳播。根據史料證明，中國的茶首先是從

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云南茶葉、云南茶樹的歷史

  ...。 　　南宋.李石《續傳物志》亦有“茶出銀生諸山，采無時，雜椒、姜、桂和烹而飲之”的敘述。 　　清.檀萃《滇海虞衡志》推斷，“西蕃之用普茶已自唐時”。茶馬互市，有云南茶參加。從唐開始，直到明清。 　　宋代，普洱茶已成為全國名茶，明.謝肇制《滇略.卷三》載“土庶所用，皆普茶也。” 　　元.李京《云南志略.諸夷風俗》說：“金齒百夷（傣族）交易五日一集，以氈布茶鹽互相貿易”茶葉成為最重要的商品。 　　清代時期的云南茶...

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大益勐海茶廠8582 、紫天的歷史

  ...，成為繼7542后勐海茶廠另一款普及面極大的傳統青餅。 　　與之配對的熟茶是8592，屬于甜香性茶品。大家在品嘗8582的味道的同時，不僅要對香港南天公司產生興趣，究竟是什么樣的公司，為何要定制，為何選擇8582的嘜號等等，這些問題我轉述普洱茶界的泰斗“鄒家駒”老先生的故事，再現當年的場景，了解8582的來由。 　　據鄒家駒先生講述：“香港南天公司老總周琮先生祖籍云南騰沖，父親周禾書早年到緬甸從事寶石生意，任云南旅緬同鄉會會長、《新仰光報》編輯等...

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什么是昆明九道茶，昆明九道茶的詳細介紹

  ...介紹昆明九道茶的基本概述，怎么品昆明九道茶，昆明九道茶的工序，昆明九道茶的來歷等相關知識! 　　昆明九道茶也稱迎客茶，是云南城鎮書香門第佳賓的一種飲茶方式。九道茶主要流行于中國西南地區，以云南昆明一帶最為時尚。泡九道茶一般以普洱茶最為常見，多用于家庭接待賓客，所以，又稱迎客茶，溫文爾雅是飲九道茶的基本方式。因飲茶有九道程序，故名"九道茶"。 　　品昆明九道茶 　　一是賞茶:將珍品普洱茶置于小盤，請賓客觀形、察色、聞香，并簡述普洱茶的文化特點，激發

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普洱茶餅的包裝手工紙制程

   　　這就是做紙的原料了。這是西雙版納地區特有的一種植物，當地的人叫“馬三”，在使用過程中，得把外面的皮全部剝干凈（只留中間白白那一層），曬干，然后，經過二至三小時沸水煮，再用榔頭把煮好的樹皮搗得很碎，做成紙漿。 　　把紙漿放入干凈的水池里，不斷攪拌。 　　把紙漿置入網內 　　曬干 　　剝紙 　　捆扎（十張一褡，一百褡一捆） 　　包裝紙 　　這紙有以下特點： 　　一、柔韌性極好，抗拉力比普通的棉紙更強； 　　二、有木香味，這種香味不會流...

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