景谷普洱茶的歷史文化

  　　景谷普洱茶的歷史文化，景谷是云南普洱市的一個傣族彝族自治縣，歷史上是普洱茶主要產區之一。在茶葉的始祖、種植、加工、經貿、商道、茶莊、企業、標樣、品牌等方面都有著深厚的歷史底蘊和文化底蘊，值得挖掘弘揚。 　　一、茶葉始祖發現在景谷 　　木蘭是被子植物的代表，茶樹起源于第三紀寬葉木蘭，這已被學術界所公認。著名的景谷寬葉木蘭(新種)化石，1978年正式由中國科學院北京植物研究所和南京地質古生物研究所描述發表，就發現于普洱市景谷盆地芒線。景谷寬葉木蘭(...

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勐海茶的發展歷史痕跡

  　　勐海茶的第一次興起是在清朝末年民國初年，普洱茶南洋通道的開辟，將勐海茶帶入黃金時代。1940年日寇犯邊，這一通道被廢。而解放后雖然香港人民鐘愛菊花普洱，但大陸實行閉關鎖國政策，普洱茶只能通過中茶公司這一狹窄的通道與香港對接。這樣一來，勐海茶廠只淪為生產車間，而不能參與到海外蓬勃發展的普洱茶運動中去，勐海茶從而陷入空前的尷尬之中，面對大陸市場，被綠茶邊緣化；面對海外市場，被消費市場邊緣化。勐海茶由此淪為守著金山要飯的花子，一直到普洱茶的價值再...

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茶都云南 普洱茶之鄉

  　　茶都云南普洱茶之鄉，悠悠數千年的歲月，浩瀚無際的長江、黃河，孕育出中華博大精深、瑰麗多姿的民風民俗。而中華茶俗即是浩瀚的中華民俗中的一顆耀眼的明珠。在歷史的長河中，不同的民族、不同的時代、不同的地區和不同的社會時期都紛紛呈現出多姿多彩的飲茶習俗。“茶”作為民俗禮儀的使者，千百年來為人們所重視。它上達國家間的禮儀活動，下滲入到人與人之間的交往，成為與人們日常生活切切相關的禮俗。而普洱茶又稱之為“茶中之茶”。 　　隨著歲...

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臺灣普洱茶淺談

  　　臺灣普洱茶淺談 　　普洱茶在臺灣雖然也有五十年的歷史，但因兩岸多年對立緊張的局勢，許多信息多由香港輾轉傳遞，加上原本普洱茶的研究文獻相當少見，以致許多普洱茶的神話一直在坊間流傳，例如濕倉、年份，及迷信所謂『正山』與單一茶菁。 　　筆者在民國七十五年開始接觸普洱茶，至今也十七載，三年多前在許多友人的慫恿之下經營普洱茶專賣店。筆者在教育界十余年，以教育工作者的角度來看，目前臺灣普洱茶推廣所面臨的障礙，主要是因為茶商與消費者對普洱茶特殊原料、制...

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易武和普洱茶的淵源

  　　易武和普洱茶的淵源，文章為您介紹易武和普洱茶在歷史記載中的詳細情況、易武歷史時期的貿易發展以及易武茶在普洱茶行業中的分量等知識！ 　　易武和普洱茶的歷史記載 　　“所謂普洱茶者，非普洱界內所產，蓋產于府屬之思茅廳界也，廳治有茶山六處，日易武”。參考：清代阮福1825年撰寫和《普洱茶記》！ 　　鑒于史料對六大茶山名稱說法不一，西雙版納州政府曾經組織專家實地考察后，在《西雙版納傣族自治州的過去和現在》一書中認定六大茶山分別為：易武、倚邦...

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