勐海茶的發展歷史痕跡

  ...元一公斤，勐海產的茶呢，絕大多數七八元一公斤。滇西南茶區形成了茶葉經濟“比較優勢”：景洪、普洱的茶園大都為九十年代以來新開墾茶園，按照高產茶園的標準建設，種植的很多都是賣相很好的云抗10號，加上嚴格按照收鮮等級標準采摘，加工設備先進而且制作得法，這樣一來，這兩個地方生產的綠茶，條索整齊、香氣高揚、葉子翠綠、芽頭白亮，深受甘肅與浙江茶商的追捧，他們紛紛坐鎮普洱收茶，普洱也因此成了云南的“名優綠茶之鄉”；而勐海的茶葉反其道而行...

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1950年以后的普洱茶史話

  ...進了云南省密植茶園發展。從此以后，云南普洱茶的茶園生態，完全改頭換面，徹底革新，成為了“開拓矮化、灌木密植、人工肥料、機械采收、葉薄光面、提高產量”的新茶園。而過去傳統舊式“大樟樹林、喬木老樹、肥芽厚葉、人工采摘、低度產量”的老茶園，不是被改作新茶園，就是丟著任其荒蕪慢慢消失。 　　現在云南省的新茶園開發辟建非常成功，到了2001年全省的茶園達到256萬畝，為全國第一，年產茶量為8。16萬噸，茶品以綠茶、紅花、普洱茶為主。 　　云南

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南澗縣茶葉歷史　　

  ...引了眾多縣內外經銷商、精制廠家、種茶大戶到此交易，部分茶葉遠銷甘肅、新疆、廣東等地，年交易量6000噸，交易金額8000萬元，成為繼廣通茶葉交易市場之后滇西地區較大的毛茶交易市場。 　　到2005年止，南澗茶園面積發展到7.03萬畝，其中可采摘面積6.2萬畝，總產量3368噸，總產值4689萬元。全縣共有大小茶場79個，茶葉初制所37個，精制加工企業9個，種茶農戶達2.1萬戶，占全縣總農戶的40％，面積和產量占到大理州的60％，成為大理州的重點茶區，云南省重點扶持的35個茶葉基地縣

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苦聰人茶文化探源

  ...生茶 　　“苦聰人”自己認為茶有提神、解渴、消累等功效。因而，苦聰人在日常生活中已經離不開茶了。他們對飲茶方式在不斷的改進著，他們獨創的咀嚼生茶，“苦聰人”頗為推崇。其方法是：選擇肥嫩的二葉一芽茶梢幾枝采摘下來洗凈，放進嘴里慢慢地細嚼，可以體味到野生葉所特有的全味。當你把那些難以咽下的余喳吐出后，即刻飲上一口山澗清泉水徐徐咽下，那種無法名狀的舒服感，真能使人留連忘返，大有終生難忘之感。雖然采摘有些較嚴格的要求，但是，由于...

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云南沱茶的源產地景谷

  ...使用，民生日困，盜匪充斥怒焉，如搗而思，有以匡救之。經若干心血之研究與考察，以景谷氣候土質之宜于種茶也，乃向外選購種子，先于陶家園試種數百株，后于塘房山續種數十萬株，胼手胝足，躬親栽植培養，煞費苦心，不數年而蔚然成林，可供采摘，并以所栽出者資為觀摩，廣事倡導，使大眾群起為普遍與大量之種植。于是景谷若干荒山已由無用化為有用，將荒山變為茶山，以昔日窮鄉僻壤之地區，一變而為商賈云集之市鎮，國計民生，日以富裕，地方文化日以發展。公苦心倡導種茶以福國...

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