普洱茶與西藏的關系|普洱茶文化

  ...藏胞寧可吃滇茶。 早在光緒年間便從事對西藏的茶葉貿易的“恒盛公”，專門加工揉制銷西藏的緊茶，設在勐海的茶廠一年產茶二萬包左右�！昂闶⒐�”茶廠原在思茅，移到勐海建廠后，一度改變商標，為藏胞懷疑，銷量銳減，便又恢復老招牌，在每沱茶內，仍揉進一白棉紙，紙上印有“思茅恒盛公”字樣，才又恢復了銷路�！　”臼兰o初，麗江商人楊守其開通了從勐海經緬甸轉印度到西藏的“新茶葉”路。由于可資火車，輪船，運輸時間縮短而成本降低。成本降低，使普洱茶在西藏的競爭力加強...

本文標簽: 普洱茶文化

景谷普洱茶文化的歷史發展

  ...茶，又名谷茶�！　」饩w二十八年（1902），團茶運銷下關，被私商“茂恒”、“永昌祥”仿制成“碗形茶”，經昆明、昭通運到四川敘府（今宜賓）、沱江一帶銷售。茶商大作廣告“沱江水，下關茶，香高味醇品質佳”。于是該茶暢銷無余，并被譽名沱茶，隨后又以產地稱為下關沱茶、云南沱茶。團茶的加工，奠定了沱茶的雛形，景谷成為云南沱茶的原產地�！熬瓣P茶”又叫“谷莊茶”，系用景谷曬青茶作原料，在下關加工，故稱“景關茶”，質量甚佳。 民國時期，景谷縣內有私人加工作坊15家...

本文標簽: 普洱茶文化

普洱茶的古老傳說|普洱茶典故

  ...茶。 清朝乾隆年間，普洱城內有一大茶莊，莊主姓濮，祖傳幾代都以制茶售茶為業，由于濮氏茶莊各色茶品均選用上等原料加工而成，品質優良穩定，加之誠實守信、善于經營，到老濮莊主這代生意已做得很大，特別是以本地鮮毛茶加工生產的團茶、沱茶遠銷西藏、緬甸等地，成為藏族茶商經常光顧的茶莊，而且連續幾次被指定為朝廷貢品�！　∵@一年，又到了歲貢之時，濮氏茶莊的團茶又被普洱府選定為貢品。清朝時，制作貢茶可不是件容易的事，用料要采用春前最先發出的芽葉，采時非常講究...

本文標簽: 普洱茶典故

講述普洱茶的生命藝術

  ...醇、綿滑品質的成因；普洱茶的古老之美是其“不競新”這一突出特點的表現；從普洱茶廠渥堆車間緊鎖的大門就不難感受普洱茶的神秘，也正是陳化過程完成了普洱茶從苦澀到甘醇品質的蛻變。普洱茶按形狀分有圓形的餅茶、正方形的方茶、蘑菇形的沱茶、長方形的磚茶、圓柱形的筒茶等，含納中國傳統文化，集聚形韻之美。 　　“喝熟茶、品老茶、藏新茶” 　　在《普洱茶》一書中，鄧先生提出普洱茶“越陳越好”，頗受非議。這次在《普洱茶（序）》中，他修正后提出了“喝熟茶、品老茶、...

本文標簽: 普洱茶 普洱 熟茶

普 洱 人 生

  ...軌道，卻能綻放出另一種美麗�，F在的普洱茶主要將曬青茶用高溫、高濕人工速成發酵處理的方法制成，也有讓曬青緩慢發酵而成。普洱茶有散裝和緊壓之分，根據普洱緊壓茶規格的不同以及壓制后形狀的差異又分為心臟形緊壓茶、圓形的餅茶、碗形的沱茶、正方形的方茶。普洱茶之所以受到全世界人們的贊譽，除了其神奇的發展史和獨特的色、香、味、形，更是因為它具有降低血脂與膽固醇、抗氧化及動脈硬化、減肥消膩、暖胃助消化、抑菌防癌、生津止渴、醒酒解毒、舒筋消累、靜心解煩等奇特...

本文標簽: 普洱 普洱茶 云南普洱