大華交益社—昆明一所老茶館的傳奇

  ...的庭院式茶館，通過屋檐下長長的走廊，連著三進院干干凈凈的天井和天井上空透風敞亮的瓦頂。留聲機里飄著金嗓子周璇的歌和百代唱片公司最新的唱片，殷勤的茶房、賣香煙、擦皮鞋的小販，在幾十張茶桌前繞來繞去，這里除了普洱、龍井、碎紅、沱茶、菊花、茉莉質好味醇外，還供應各種零食：悶松子、五香花生、鹽炒瓜子、蘭花根、米花糖、金錢酥……茶館素以“水滾、茶香、煙筒好”而深受茶客歡喜。 　　話說茶館里突然掉下這么個林妹妹，愛面子的紳士只是在

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日本和普洱茶的淵源

  ...際保衛行動，首選目標市場是日本，省茶業協會與日本商標專業機構——日本東株式會社合作，共同促進普洱茶商標在日本的保護工作，但是這樣的保護工作似乎并沒有輻射到網上銷售，故效果甚微。 　　網上盡管也有銷售云南普洱茶茶餅和沱茶的商店，基本都是中國人開辦的中華茶葉店。隨著日本人對云南普洱茶功效了解的增加，銷售情況應該是會增加的，但是他們始終對直接從中國制造的茶餅和沱茶的安全性持有懷疑。 　　日本的茶道起源于中國現在卻優于中國，日本的普洱茶來源

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景谷普洱茶的歷史文化

  ...)，團茶運銷下關，被私商“茂恒”、“永昌祥”仿制成“碗形茶”，經昆明、昭通運到四川敘府(今宜賓)、沱江一帶銷售。茶商大作廣告“沱江水，下關茶，香高味醇品質佳”。于是該茶暢銷無余，并被譽名沱茶，隨后又以產地稱為下關沱茶、云南沱茶。團茶的加工，奠定了沱茶的雛形，景谷成為云南沱茶的原產地。“景關茶”又叫“谷莊茶”，系用景谷曬青茶作原料，在下關加工，故稱“景關茶”，質量甚佳。 　　民

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中國茶葉公司歷史重要資料

  ...公司在安徽屯溪坑口鄉設立磚茶廠，生產茯磚、米磚、青磚等8個品種。(該廠1942年停產)。12月16日，又與云南省經濟委員會合資成立云南茶葉貿易股份有限公司，并決定設立順寧(今鳳慶)、佛海(今勐海)茶廠。后在昆明增設復興茶廠，生產銷四川的沱茶。在下關建康藏茶廠，生產藏銷緊壓茶。 　　國民政府行政院長孔祥熙于1939年6月9日簽發訓令：“查茶葉為我國對外貿易特產，且為易貨及換取外匯之重要物資，所有全國茶葉改良、產制、收購、運輸及對外易貨各項事宜，自應統一管理，...

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沱茶的歷史演變

  　　沱茶的歷史演變 　　“沱是由團轉化而來。云南沱茶產、制歷史悠久。沱茶原產于云南省景谷縣，又稱‘谷茶&
quo;—陳宗懋主編《中國茶經》第249頁。 　　“沱茶為歷史名茶。創制于1902年前后。”沱茶由蒸壓團茶演變而來。沱茶原名‘谷茶&
quo;，因原產地在滇西南之景谷縣而得名。“原產于景谷縣的谷莊沱茶又名姑娘茶，有說其型如稱砣，‘沱&
quo;與‘砣&
quo;同音”。—《中國名茶志》第856頁。 　　“沱茶由景...

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