古代貢茶之鄉：倚邦普洱茶區

   　　倚邦茶山位于西雙版納州勐臘縣的最北部，從普洱往南行沿著茶馬古道經思茅、倚象、勐旺過補遠江(小黑江)便進入倚邦茶山，倚邦茶山面積約360平方公里，南連蠻磚茶山，西接革登茶山，東鄰漫撒(易武)茶山，習崆、架布、曼拱、曼松等子茶山皆在其范圍內。 　　據云南《明史》記載，倚邦茶山明代初期已茶園成片，有傣、哈尼、彝、布朗、基諾等少數民族在此居住種茶。 　　倚邦茶山的中心大鎮是倚邦街，亦稱倚邦，明代稱磨臘倚邦，傣語意為有茶樹有水井的地方。明朝隆慶四年(1570...

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1947年時的云南省普洱茶區

   　　在1947年由當時的“行政院新聞局”印行的《茶葉產銷》一書中，將我國茶區大致分為三大區域，一是東南沿海茶區，包括浙江、福建、廣東以及臺灣四省，二是長江流域區，包括江蘇、安徽、江西、湖北、湖南和四川六省，三是西南高原區，包括云南、貴州、西康和廣西四省。 　　在描述西南高原區時，起始就這樣寫道，“本區茶產以云南省為最著，普洱名茶，中外皆知……”。在具體描述到“云南省”時，有如下文字： 　　本省茶產，在西...

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下關茶廠普洱大事記（1941-1999）

   　　1941年(民國三十年)蒙藏委員會派任桑澤仁與云南中國茶葉貿易股份有限公司(省茶司)商定，共同合資于大理下關創辦康藏茶廠，也就是下關茶廠的前身。主要加工緊茶、餅茶銷西藏地區，加工沱茶銷四川。至目前為止，緊茶與沱茶仍然是下關茶廠主要的特色產品。 　　·1942年加工的緊茶銷往西藏、四川，及云南省當地少數民族地區，注冊商標為“寶焰牌”。 　　·1949年停止生產。 　　·1950年改名為“中國茶業公司云南省分公司下關茶廠”，...

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普洱茶與易武的歷史

  　　在普洱茶的發展史上，易武是一個無法回避的地方。盡管在一些文獻典籍里，易武沒有被納入普洱茶孕育地“六大茶山”的范疇，但這不能抹殺易武對于普洱茶發展所做出的貢獻。清朝道光年間，當倚邦、莽枝等茶山由于種種原因逐漸衰退的時候，易武茶山迅速崛起，并成為六大茶山所產茶葉的集散地、生產地和茶馬古道的源頭。 　　易武興起的一個重要原因，是它那得天獨厚的地理與氣候。從地理上來說，易武位于瀾滄江北岸，是茶葉的核心原生地之一。那里的地勢東中部高，其...

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云南：世界茶樹的原產地

   普洱茶的產地在云南，是以云南喬木型大葉種茶制成的曬青毛茶，經過多次發酵后制成的，它的神奇，源自云南，源自喬木型大葉種茶。慶灃祥以古茶樹葉做成的普洱茶制品，無論從生態無污染，還是保健健身、治療疾病、養生文化等方面都有著獨特的作用。 　　中國是茶的故鄉，云南是世界茶樹的原產地，其主要依據是云南擁有豐富的古茶樹資源。云南不僅有樹齡最高的野生茶樹，野生茶樹成片成林，而且從茶樹的分布、地質的變遷、氣候的變化等方面研究所獲的大量資料證實，云南處于茶樹原...

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