盤點歷史上的普洱茶貿易

  ...，普洱的茶業漸漸衰落。光緒年間，茶市又復活躍，私商恢復，寧洱縣城有商號180余家，其中較大商號有“協太昌、同心昌、榮和昌”等20余家。在寧洱加工的普洱茶有毛尖、芽茶、小滿茶、金月天等品牌，外型為團餅、方磚、牛心和人頭團茶等。民間專業加工銷售茶葉的較大商號有“恒和園”、“裕泰豐”、“雷永豐”等10余家，生產圓餅、方磚、緊團茶和雙喜牌茶。較大商號有“鼎光恒”“同仁利”、“裕泰豐”等...

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云南普洱茶的貿易歷史

  ...一度衰落。清末，普洱的茶業漸漸衰落。光緒年間，茶市又復活躍，私商恢復，寧洱縣城有商號180余家，其中較大商號有"協太昌、同心昌、榮和昌"等20余家。在寧洱加工的普洱茶有毛尖、芽茶、小滿茶、金月天等品牌，外型為團餅、方磚、牛心和人頭團茶等。民間專業加工銷售茶葉的較大商號有"恒和園"、"裕泰豐"、"雷永豐"等10余家，生產圓餅、方磚、緊團茶和雙喜牌茶。較大商號有"鼎光恒""同仁利"、"裕泰豐"等數家。 　　近代 　　辛亥革命以后 　　漢族商人在西雙版納一帶，特別是在勐

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蒸青團茶制法工藝的歷史

  　　明洪武十五年(公元1382年),明朝平定云南后,派軍戍邊,并讓中原、江南大批民戶到邊地屯墾，分為"軍屯"、"民屯"、"商屯"三種，隨大批外來移民的遷入，帶來了中原地區先進的蒸青團茶制法。 　　明萬歷年未年，謝肇淛(公元1567～1624年)，在《滇略》記載："滇苦無茗，非其地不產也，土人不得采取制造之方，即成而不知烹瀹之節，猶無茗也。昆明之太華，其雷聲初動者，色香不下松蘿，但揉不勻細耳。點蒼感通寺之產過之，值亦不廉。士庶所用，皆普茶也，蒸而成團，瀹作草氣，差勝飲...

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清宮貢茶實錄

  ...部分是普洱茶。據中華茶人聯誼會副秘書長、高級經濟師王郁風先生《普洱茶與清皇朝》一文載：“本世紀60年代初，北京故宮茶庫里還存放著清宮沒有吃完用完的貢茶數噸，其中仍有普洱茶、女兒茶、茶膏。1963年故宮處理清宮貢茶2噸多。普洱團茶大者如西瓜（略扁），小的如網球、乒乓球狀，茶色褐黑，不霉不壞，保存完好。茶團表面有擰緊布紋的印痕，可見當時制茶是用布包著揉緊、干燥成型的。工作人員曾選了一個大的普洱團茶用磅秤稱了一下，重量為5.5市斤，當是清代5斤重的團茶...

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佛國大理與普洱茶的歷史文化

  ...dquo;坨”，無論外形還是內質抑或文化，都獨具特色。 　　沱茶又特指大理下關沱茶，過去稱“馱茶”“砣茶”，后來銷往四川沱江一帶，入鄉隨俗統稱“沱茶”。 　　沱茶有100多年的歷史，其創制來源于明代團茶和清代女兒茶（景谷姑娘茶）。 　　沱茶還是“邊銷茶”，是邊疆兄弟民族尤其是藏族同胞的生活必需品，并供奉在當地寺院佛堂。 　　沱茶與歐陸浪漫風情輝映，銷往法國的大宗貨，俗稱“銷法沱”。 　　沱茶也是福茶

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