泡濃后普洱時代

  ...苦、澀、酸、水、無味等味道，這些味道可能單獨存在某一泡普洱茶中，也可能同時又多種味道共存。 　　★普洱茶按照制茶工藝可分為生普和熟普，新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理為生茶。而經過渥堆發酵使茶性趨向溫和為熟茶。 　　★普洱茶被稱為“能喝的古董”，經過相當長一段時間的貯藏，普洱茶的品質會得到提高，價值也隨之上升。 　　Tips： 　　普洱茶在中國的 　　主要發展歷程 　　中古初名：唐朝，普洱茶開始大規模種植生產，宋明時期，中原人逐漸

本文標簽: 普洱 普洱茶 普洱茶市場

普洱茶的歷史傳承

  ...南特有的大葉種后發酵茶，其獨特的陳香和濃醇的滋味受到各地消費者的普遍歡迎。 　　三是現代的普洱茶 　　現在銷量最大，傳播最廣的是現代普洱茶，也就是采用人工渥堆技術生產的普洱茶。 　　1973年，當時昆明茶廠的廠長吳啟英首先進行普洱熟茶研制，并于1974年率先在昆明茶廠試制成功了“普洱熟茶的渥堆發酵技術”。1975年昆明茶廠開始了普洱熟茶的批量生產。與此同時吳啟英將這一技術推廣到勐海茶廠、下關茶廠、普洱茶廠，1979年在全云南省的茶廠推廣。 　　從此，云南的普洱

本文標簽: 普洱茶 普洱 茶的歷史

讓人癡迷的云南普洱茶

  ...，降脂減肥，防癌、抗癌，抗衰老，防輻射，生津止渴，消暑，解毒，暖胃不傷胃，通便。特別適合有便秘困擾的MM，借助普洱茶，能夠調節腸胃，恢復正常功能。徹底解決因便秘引起的痘痘以及“淑女殺手”的口臭問題。 普洱小沱茶 普洱茶有生茶和熟茶。普洱茶（生茶）是以符合普洱茶產地環境條件下生長的云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的緊壓茶。其品質特征為：外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。 普洱

本文標簽: 普洱茶 普洱 云南普洱

濃縮時間味道的普洱茶：被喝掉的古董

  ...號級茶’；1950年以后1970年之前的是‘印級茶’；1970到1990年間的稱為‘七子餅茶’；1990年以后做的就只是‘喬木茶’了。這就是普洱的斷代�！�號級茶’和‘印級茶’這兩種，是喝老茶的人所看重的”。 鄧時海推崇的普洱品味之道是9個字：喝熟茶，品老茶，藏生茶。他說，普洱按照制作方法的不同有熟茶和生茶之分，熟茶三五年后就好喝，而生茶是未經發酵的大葉種，剛制成時味道生澀，必須經過四五十年以上的存放才能成為老茶，就像紅酒，變化的漫長過程，正是收藏陳年的樂趣和價值...

本文標簽: 普洱茶 普洱 團茶

上海老弄堂 暢喝普洱茶

  ...OWN”，即城市驛站，象征了此處是現代忙碌生活中心靈得以休憩升華的驛站。最重要的是，“大可堂”的精髓“無所不可又事事可心”，將識茶、知茶、品茶、愛茶的茶生活圖卷描繪得淋漓盡致。 這是一家專門經營普洱的專業會所。普洱包含了生茶、熟茶兩大種類，一般說來，在良好條件下保存的生茶，時間越久，越是醇香，口感越是醇厚，價值也就越高；而熟茶的儲存時間長短則對茶質產生的影響不是特別大。而從型制上則可分為散茶、緊茶，所謂緊茶就是柜子上排列整齊的圓茶、緊茶、磚茶等...

本文標簽: 普洱茶 普洱 圓茶