茶中之王話普洱

  　　鮮采的茶葉 , 經殺青、揉捻、干燥之后 , 成為普洱毛青。這時的毛青 , 韻味濃峻、銳烈而欠章理。毛茶制作后 , 因其后續工序的不同分為 " 熟茶 " 和 " 生茶 " 。 茶，作為世界三大主要飲料其修身養性的功效已經越來越受到各國專家的注意。而普洱更是以茶中之王而著稱。 　　普洱茶產于云南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。（見普洱茶的典故）又由于云南常年適宜的氣溫及高地土壤養分富裕，故使得普洱的營養價值頗高。 　　普洱茶是采用綠茶或黑茶經蒸壓而成...

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普洱茶的來源故事

  　　生茶是指曬青毛茶不經過渥堆發酵工序而完全靠自然轉化而成為熟茶。自然轉熟的進程相當緩慢,至少需要5-8年。 普洱茶產于云南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用云南的大葉種曬青毛茶經蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的品質優良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上，還在于它具有與其它茶品有所區別的保健功效，因此，海外僑胞和港澳同胞常將普洱茶當作養生妙品。 　　普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期,距...

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普洱茶身價的發展軌跡

  ...開始恢復生產。1956年實現公私合營，進入完全的國有計劃經濟時代。但由于管理的粗放、大躍進的人為破壞，剛剛恢復的生產又不斷遭受重大破壞，僅能相對滿足內需，對外創匯則很困難。1966年文革后茶葉發展幾成停頓狀態。 上世紀70年代中期，熟茶發酵技術成熟，重新組合現有資源后省公司開始著手擴大國外市場。70年代后期經由香港茶商的中介，開始了同法國長期而穩定的普洱茶貿易。并先后打開日本、東南亞等市場。此時對外交易的中心在香港及廣州，產品主要為新制生、熟茶品。老茶...

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普洱茶-茶中古董

  ...好流通能力的企業，最好具有自營銷售網絡的企業，對普洱茶收藏投資增值具有重要意義。據他介紹，目前已經有一些地方開設了普洱茶收藏行，可以替投資者收藏儲存，并在有合適買家的時候協助交易，只要交些會員費和提成就可以了。 “品老茶、喝熟茶、藏新茶”任澤希把這9個字送給了那些對普洱茶收藏感興趣的人。 普洱茶收藏熱漸起 隨著健胃養脾等功效陸續被發掘，普洱茶近年逐漸成為茶葉新貴。普洱茶老客都知道，普洱茶年代越久價格越高，口感越好。不少老客往往會從云南買回品質優

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歷史故事 關于普洱茶

  ...順祥號，亦稱中信行，設廠于易武鎮。 　　普洱茶的功效，早在《本草綱目》中有記載，中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、 解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽 等功效。又由于普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程，其生茶具有祛風解表、清頭目 等功效，而熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被譽為一種攻補兼備 的良藥。 普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期，距今已達2000年之久。民間有“武候遺種” （武候是指三國...

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