普洱茶的前世與今生

  ...等品種已經深入人心，每種茶以其不同的味道與形態，吸引著千千萬萬茶愛好者。由于現代生活節奏加快，工作生活壓力加重，人們每日匆匆忙忙地過生活，根本就來不及停下腳步去享受生活的樂趣，重視一下現代生命中所缺乏的元素，例如健康。幸好喝茶這種傳統的生活方式還沒有被人們完全遺忘，人們在工作之余也會上上茶樓喝喝茶或者擺一方茶桌三五知己品品功夫茶，生活中有點茶味也是不錯的。 近年來，普洱茶為人們的生活增添了不少樂趣，吸引著千千萬萬的茶友。關于普洱茶的優劣沒有

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云南茶文化初探

  在各種茶文化主流中，云南茶作為一種邊緣化文化一直沒有得到普遍的推廣和認同 　　到潮汕去，學會的第一句話大概就是“呷呆”(喝茶)了。畢竟中國人少有不喝茶的，廣東人更愛喝茶，而潮汕人尤甚。 　　潮汕人常喝的烏龍茶，屬半發酵茶，兼有發酵茶的營養，又有不發酵茶的清香。烏龍茶的特點就是釅、苦、香，由于它有抗濕、消暑、暖胃、利水等多種功效，所以東南沿海一帶多生產和飲用這種茶，并形成一種特殊的模式，被稱為工夫茶，也寫作功夫茶，因而被外地人視為潮汕的...

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紫砂壺茶器的風行和推廣

  ...間神逸的心靈感受。 　　紫砂制作中的藝術化變革，不但擴大了茶文化的思想內涵，而且豐富了茶精神的外延空間。中國茶文化本身追求樸拙高尚的人生態度，但唐宋時期繁瑣的茶飲禮儀形式擠掉了茶人的精神思想，留下的只是茶被扭曲的程式形態，喝茶是在“行禮”，品茗是在“玩茶”。而紫砂器的風行，打掉了繁復的茶飲程式，一壺在手自泡自飲，文人在簡單而樸實的品飲中，可以盡心發揮思想，體驗紫砂藝術自然的生命氣息帶給人的溫和、敦厚、靜穆、端莊、平淡、閑...

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普洱茶在我國什么時代最興旺，茶與禪如何結合

  ...生活習慣，從起源于佛教禪宗寺院到融入社會民間，為中國社會各階層人士所共同鐘愛，流傳千載，長興不衰，可謂中國優良傳統文化之一應為國人重視保護。 茶與禪相互依存的年代很久遠了，有一種說法：因為有茶，禪師飲之而后長壽，其實人們總喝茶是可以慢慢壽命變長的，因為茶能治百病，內含人體所需要的好多元素。所以大家可以經常多喝點茶。茶與禪之間的關系有著很深的淵源，佛家說，有緣則能出現，世間的事，緣到則成。茶禪的生活是佛教僧人“禪修法門”之一，茶與禪...

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普洱茶在我國什么時代最興旺 茶與禪如何結合

  ...生活習慣，從起源于佛教禪宗寺院到融入社會民間，為中國社會各階層人士所共同鐘愛，流傳千載，長興不衰，可謂中國優良傳統文化之一應為國人重視保護。 茶與禪相互依存的年代很久遠了，有一種說法：因為有茶，禪師飲之而后長壽，其實人們總喝茶是可以慢慢壽命變長的，因為茶能治百病，內含人體所需要的好多元素。所以大家可以經常多喝點茶。茶與禪之間的關系有著很深的淵源，佛家說，有緣則能出現，世間的事，緣到則成。茶禪的生活是佛教僧人“禪修法門”之一，茶與禪...

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