中國普洱茶產地地域民族風情

  　　云南彝族占彝族人口的3/5以上，居住在云貴高原和青藏高原東南邊緣橫斷山脈峽谷區，以大部分散小聚居為主，也與其他民族交錯而居。他們居住的地方山川秀麗，資源豐富，植物茂盛，茶林眾多，世代與茶相伴，養成了飲茶的習俗。彝族歷史悠久，其族源說者不一，有云南土著說，東來說、西來說、南來說、北來說等等。不過根據彝文經典記載和彝族口頭傳說多說彝族的祖先原在北方。據許多語言學家考據，其語言接近彝語支（特別是其中的納西語），這說明在距今2000年左右，彝族的先民...

本文標簽: 普洱茶 普洱 普洱茶產地

中國普洱茶產地地域特色

  　　“一山有四季，十里不同天”是云南的地域特色。2008年，云南茶葉種植面積達489萬畝，居全國第一，產量17萬噸，居全國第二，取得了顯著的經濟效益、社會效益和生態效益。2009年，云南茶葉種植面積328萬畝，居全國第一；產量18萬噸，居全國第二。 　　我國地域遼闊，文化歷史悠久，民族眾多，每個地區都有其特色產品和特色文化。改革開放后，隨著我國經濟社會的飛速發展，人們對精神文化、物質文化的需求也提到了前所未有的位置和高度。而需求呈現的多樣化，又促使...

本文標簽: 普洱茶 普洱 普洱茶產地

茶七酒八感悟之分寸

  ...最初是從一位茶友那里聽到的。后來又聽說了“茶七酒八”之說。去咨詢資深茶人，她倒是把“茶七酒八”給解釋了個透透徹徹。于是，循著這個思路，萌生了生活中許許多多“茶七”和“酒八”的感悟。（中國普洱茶網組織文章http://www.puercn.com） 　　大凡能理解了“茶七酒八“的人，一般來說是睿智的。以鄙人的人生經歷看，凡是拍著胸脯信誓旦旦地說：哥們兒別管了，這事靠給兄弟，百分之百！這時你千萬注意，那多半是百分之百...

本文標簽: 茶水 中國普洱茶網 中國普洱茶

普洱茶陳化過程中“存茶群體”的貢獻價值

  ...存茶群體”的出現，使普洱茶走向了專業化分工之路，它不僅提升了普洱茶產業化規模，形成極強的擴張能力，更重要的是，對普洱茶品質的提升起到意想不到的作用。畢竟，“大集體”的智慧遠遠勝于“小集體”的力量。（中國普洱茶網組織文章http://www.puercn.com） 　�。ㄈ�）優秀的普洱茶經銷商、研究者、品鑒家幾乎都出之于這個群體 　　普洱茶陳化過程是普洱茶整體工序最后的一個環節，也是最重要的一個環節。前期的工作再好，陳化過程出現偏差，也會造

本文標簽: 普洱茶 普洱 陳化

中華民族人民飲茶習俗

  ...入懷中飲用。這種茶葉之香勝過泡茶,飲后輕松,易于消化,食欲倍增。 　　“千里不同風，百里不同俗”，我國是一個多民族國家，各民族的歷史、文化、地理環境都不盡相同，其飲茶習俗也十分豐富多彩，各有千秋。云南傣族的竹筒香茶、納西族的鹽巴茶與“龍虎”、傈僳族的雷響茶、土家族的擂茶、布朗族的酸茶、白族的三道茶、苗族的油茶、回族的罐罐茶等等，不勝枚舉，都是很有特色的。不完善的地方請大家補充完善，投稿來中國普洱茶網（http://www.puercn.com）

本文標簽: 飲茶 飲茶習俗 三道茶