普洱一詞的解釋

  ...八大行政區之一，境內設有銀生城（今景東縣）、威遠城（今景谷縣）、奉逸城（今普洱縣，2007年1月更名寧洱縣）等14個。唐時普洱領地屬南詔國銀生節度“步日瞼”，奉逸城元屬“元江路”，后稱“普日部”，到明洪武十六年（1383）始稱“普耳”，明萬歷年（1573）才改稱“普洱”，普洱遂有了現在的名字。普洱一直是“府”的行政域名，府址在今寧洱縣城，轄今普洱市、西雙版納州和臨滄市的部分縣。今天的普洱市（市府...

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普洱倉儲的定義

  ...�？吹酱虺鰜淼牟杵�，大家對茶的入倉程度南轅北轍，沒有統一的見解，現在就入倉與否，我小弟整理出來大家討論，總結歸論倉儲細分為： 　　一.濕倉：人為刻意加濕的倉儲環境，如地倉或防空洞等，茶品因而分為： 1.濕倉：茶品狀況受潮嚴重，明顯看出紅變或白霜滿布、或長出霉菌，里層也看出白霜，且倉味、雜味重。 　　2.輕濕倉：茶品受潮輕微，僅表面有白霜但里層沒有受潮產生白霜，稍有倉味和雜味。 　　二.自然倉：不刻意加濕作用的自然倉儲空間，如住家、貨倉： 　　1.干倉：...

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《中國茶道大師賞閱》簡介

  ...，只有大師們那沉甸甸的“茶”字和他們依依惜別的名字。 　　先祖們已去久遠的身影，讓出了他們熱愛的舞臺，同時也讓出了光陰的縫隙，使我們這些后來者有幸從這個縫隙里擠進浩瀚而深遠的五千年長河里，我們沒有理由因這條長河的光明和黑暗共同整理的史子經錄，被無常和無恥的來生沖洗掉或刮掉任何一種關于“文明”的一切符號。 　　在浩如煙海的人文足跡深處，翻開炎黃先輩們薪火相傳文明史，才發現我們的歷史主人在一片片龜甲獸骨上，也能雕刻著華夏文明里

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普洱茶的異化與大眾化

  ...借鑒其他茶類的加工方法，來適應喝慣其他茶類的消費者的口感需要，普洱茶的綠茶化將風靡這個階段。與此對應的就是，佛教傳入中土后的儒教化，產生了文人化的佛教——禪宗。目前已經處于佛法的末法時代，曾經如日中天的禪宗已經在明朝式微，代之興起的是完全世俗化的凈土宗，凈土宗是最簡單的佛教流派，只需一心念阿彌陀佛就能住生西方極樂世界，因此其在末法時代擁有最廣泛的信徒。普洱茶世俗化、簡單化到了極致，就是普洱茶的快消產品的盛行，普洱茶飲料、奶茶等產品...

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普洱茶復蘇路線圖

  ...心價值被嚴重稀釋的問題。 　　普洱茶的復蘇，首先應該是普洱茶的核心價值的回歸。因此，去年我寫的《只有精品才能救普洱》，其實說的是只有精品才能塑造普洱茶的核心價值，用小眾市場來帶動大眾市場的消費。 　　今年茶行業的發展已經逐漸明朗化了，這就是回歸普洱茶的本質，這是普洱茶之所以成為普洱茶而不是其他茶類，或其他產品的地方。 　　在核心價值的回歸的考量下，市場復蘇的路線圖是： 　　1、首先是傳統產品的復蘇。以下三類產品將搶先依次得到復蘇 　�。�1）名山茶 ...

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