東方神韻——臨滄普洱茶

  東方神韻——臨滄普洱茶 世界公認中國云南的西南部是世界茶樹的發源地，而云南西南部的臨滄市是起源中心地之一。 普洱茶是云南特有的地理標志產品，以符合普洱茶產地環境條件的云南大葉種曬青毛茶為原料，按特定的加工工藝生產，具有獨特品質特征的茶葉。臨滄地處云南普洱茶產地范圍的核心區域，作為世界茶樹的起源地和云南普洱茶的原產地，境內群山連綿、峰巒疊嶂，總體屬南亞熱帶山地季風氣候，日照充足，雨量充沛，冬無嚴寒，夏無酷暑，得天獨厚的自然環境條件最適宜茶樹的生...

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普洱茶與少數民族

   一、飲茶創始于云南少數民族 西雙版納與思茅地區是馳名中外的普洱茶的故鄉。這一地區栽培茶樹始于何時尚待研究，但在這里多處發現野生大茶樹，有的樹齡在1700年以上。這些茶樹的發現，為茶樹原產于中國西南提供了確鑿的證據。我國是茶樹原產地，也是世界上飲茶最早的國家�！安琛弊忠娪凇对娊洝�、《爾雅》、《楚辭》，均作“荼”�！洞呵铩�、“漢志”諸書，也作“茶”。茶又有“茗”、“桝”、“搽”、“槚”、“蔎”、“菽”等名稱，名殊而實同，來源多不可考，且除"茗"外，已...

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普洱茶與清王朝——兼議弘揚普洱茶文化

  中國是世界茶樹原產地，茶的故鄉，而云南省是茶樹原產地的中心地帶，適長著名的云南大葉種茶，代表性的產品便是古今中外聞名的普洱茶，從這個意義上講，普洱茶是茶樹原產地的“故鄉茶”。 一、普洱茶名出現到清宮貢茶 云南南部的茶葉，唐宋以來銷往西藏。以后歷代皇朝常用云南普洱茶同土番交換馬匹，是“茶馬貿易”的茶葉。茶葉有了穩定的銷路，需求增多，便促進茶葉生產的發展，逐漸形成云南南部歷史上著名的六大茶山(在今西雙版納境內)，聲譽遠播。明末始見普洱茶名記載．公元...

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解讀普洱---張勤民

  ...助于補充纖維素和一些微量元素，并且有助于油脂的消化。所以西北地區一直有喝普洱茶的傳統，普洱茶是適合北方人飲用的。 　　普洱茶就像紅酒，因為品質和風味的不同，價格的差別也很大。一塊好的普洱茶要具備三大要素：一是茶葉要是云南原產地的；二是茶葉種類要是大葉種茶；三是制作工藝要是曬青茶。這幾個要素決定著普洱茶的品質也決定著它的價格，現在市場上就有不少普洱茶是用烘青工藝加工出來的，口感可能要比曬青的要好，但里面缺少了很多微量元素。普洱茶也不是時間越長...

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普洱茶表演解說詞匯編

  ...茶湯是從蓋碗中倒進公道杯中,公道杯上面可加濾網以便濾除茶葉歲末； 8：分湯品茗：將公道杯中的茶湯分入各人的小茶杯中，就可一起分享地道的普洱茶了。 云南最好的普洱茶 , 臨滄是一個天然環境優美、生態庇護杰出的處所。它是大葉種最豐碩的產地，為普洱茶的出產供給了最豐碩資本，臨滄――有愧享譽"全國普洱第一倉"！明天為您扮演的茶藝師有：_______________凈手：甘泉沐手，去盡凡塵，用白沙泉水凈手，以示對嘉賓的尊重。中國是世界公認的普洱茶發源地，中國云南(yunnan)是世

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