中國普洱茶網教你理清普洱茶樹概念

   普洱茶樹一看就知圖 　　喬木：指樹身高大的樹木，由根部發生獨立的主干，樹干和樹冠有明顯區分。有一個直立主干、且高達6米以上的木本植物稱為喬木樹體高大（通常6米至數十米），具有明顯的高大主干。又可依其高度而分為偉喬(31米以上)、大喬(21-30米)、中喬(11-20米)、小喬(6-10米)等四級。有一個直立主干、且高達5米以上的木本植物稱為喬木。 　　灌木：成熟植株在3m以下的多年生木本植物。灌木是指那些沒有明顯的主干、呈叢生狀態的樹木，一般可分為觀花、觀果、觀枝干等幾...

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普洱茶的國家標準定義-普洱茶的國家標準定義

  普洱茶的國家標準定義文章為你介紹普洱茶的國家標準定義 的想關知識。 2003年3月1日實施的《普洱茶云南省地方標準》中，規范了普洱茶的定義：“普洱茶是以云南省一定區域內的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。其外形色澤褐紅；內質湯色紅濃明亮，香氣獨特節香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。” 這個定義包括了以下四個方面的內空： 一、普洱茶的產地是云南省一定區域； 二、普洱茶采用的加工原料是云南大葉種曬青毛茶； 三、普洱茶的加工工藝是...

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板山古茶園的歷史

  　　板山古茶園的歷史 　　每一個古茶園都有他的一個歷史，下面就為你介紹板山古茶園的歷史！ 　　清雍正七年，云貴總督鄂爾泰在普洱府建設貢茶廠，普洱茶隨之大量涌入京城，并成為清朝宮廷爭相效尤的時尚飲品。當時普洱城內的濮姓人家，世代以制茶售茶為業。濮氏茶莊生產的團茶、沱茶不僅遠銷西藏等地，更受到了皇帝的贊許，于是濮氏茶莊的制茶作坊被判定為御用貢茶茶廠。 　　濮氏茶莊制作貢茶的原料首選普洱城西天壁山（現普洱山）的茶，因為此靈山之茶，性溫味香，異于他產...

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普洱茶人的聲音

  　　普洱茶人的聲音！ 文/李夢溪 　　壺、蓋碗,泡茶 　　不曾富貴： 　　1.試茶(生熟)必定使用蓋碗以顯本質。 　　2.新制生茶以蓋碗或低密度高煅燒壺沖泡。 　　3.新制熟茶以低密度低煅燒壺去堆味、軟水。 　　5.無倉老陳茶則以高密度老壺沖泡。 　　ball458：本人手頭有啥就用啥泡,現在還沒有講究到那樣程度。 　　1234PPPP：學習感悟,壺與蓋碗就像茶的另一個相對不同的生長環境,不同的茶有不同的適宜環境表現。 　　心茗：只能說各有所愛吧,隨意之處什么都可以泡,講究之處什么...

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普洱茶茶馬古道傳播方式的文化獨特性

  　　千百年來，普洱茶雖然歷經滄桑，卻始終經久不衰，至今乃保持著旺盛而強大的生命力，就是因為普洱茶具有與眾不同的獨特性，并因此被批準成為中國的地理標志產品普洱茶是通過茶馬古道傳向西北、內地、東南沿海，然后再傳向南亞、東南亞、東北亞以及歐洲、大洋洲的。茶馬古道傳播普洱茶的過程中，逐漸形成了歷史悠久又充滿神奇色彩的普洱茶文化，這就使普洱茶具有了茶馬古道傳播方式的文化獨特性。 　　昔日的普洱府，今天的普洱市、西雙版納是茶馬古道的源頭。茶馬古道始于唐...

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