云南普洱茶的“野蠻”情結

  　　一、云南普洱茶是距離蠻荒時代最近的茶品 　　云南是茶的故鄉，茶的物種起源和種植起源都在云南。世界上所有的產茶地，只有云南保有如此眾多的喬木型古茶樹，茶的起源本身，就給人們帶來了許許多多神秘的聯想！ 　　云南人種植茶葉的歷史，始于上古時期的濮人，那時云南有書面記載的歷史很可能還沒有正式開始。隨著黃河上游的氐羌民族南遷以及莊譑入滇，濮民族即開始了大規模遷往中南半島，成為高棉民族。 　　顯而易見，云南先民種植茶葉的歷史，始于原始時代后期。最令人...

本文標簽: 普洱茶 普洱 云南普洱

普洱茶歷史年表：普洱茶大記事

  ...記有：“苦菜一名荼，一名選，一名游冬，生益州川谷山陵道旁……”茶即古荼字。“益州”系西漢武帝元封二年（公元前109年）建立滇國、封嘗羌為滇王，以滇池為中心，設益州郡。說明西漢時期，云南就已種植茶樹。 　　225年（蜀建興三年） 　　諸葛亮孔明平定南中（從東漢末起，南中是全滇和黔西北、川西南的總稱）后，在南中地區倡導種茶，發展南中地區經濟，使南中茶子頗負盛名。 　　863年（唐懿宗咸通四年） 　　唐·樊綽正月二十九日...

本文標簽: 普洱茶 普洱 普洱茶歷史

古代貢茶之鄉：倚邦普洱茶區

  ...茶山，習崆、架布、曼拱、曼松等子茶山皆在其范圍內。 　　據云南《明史》記載，倚邦茶山明代初期已茶園成片，有傣、哈尼、彝、布朗、基諾等少數民族在此居住種茶。 　　倚邦茶山的中心大鎮是倚邦街，亦稱倚邦，明代稱磨臘倚邦，傣語意為有茶樹有水井的地方。明朝隆慶四年(1570年)車里(景洪)宣慰劃分十二版納時六大茶山和整董合為一個版納，稱茶山版納也稱版納整董，茶山版納的治所便設在倚邦。從明隆慶四年至光緒末年，倚邦一直是六大茶山的政治中心和行政主管地。清雍正六年以...

本文標簽: 普洱茶 普洱 貢茶

普洱茶的歷史、演變及發展

  　　晉朝、南北朝、隋朝三個時期（265年～617年），瀾滄江兩岸的人工種植茶漸多，據《勐臘縣志》載：“曼灑茶山茶樹齡在55代以上”推算，實為此歷史時期種植的茶林。其后各山引種，擴種成數山的萬畝茶園，成為后來的“六大茶山”。在當時，茶葉貿易是封建社會為數不多的經濟項目之一，各王朝自然不會撒手茶山的占有，早在唐貞元十年（公元794年），南詔政權不顧千里之遙，于六大茶山所在地易武設置為“利潤城”，視茶林為獲利潤之物，顯示了王朝...

本文標簽: 普洱茶 普洱 茶的歷史

云茶文化歷史：云南茶祖諸葛亮

  　　在云南茶農心中，茶是圣物。每年在采春茶的季節到來時，無論哈尼、基諾、壯、佤族都會不約而同地舉行祭茶儀式。祭茶是茶農對天地的感激，對先民的懷念，更是對未來的祈福。在云南普洱茶產區有的祭的是古茶樹，有的祭的是一方山神，更多的則是祭拜“茶祖”——孔明。 　　可為什么云南人不祭神農、陸羽為“茶祖”偏偏祭拜孔明呢？這還得從諸葛亮（孔明）南征說起�？酌髀受娔险鞯皆颇系貐^，將士們遇到大山中的瘴氣中毒染病。一日，諸葛亮夢見...

本文標簽: 茶文化 茶祖 茶文