普洱茶的內飛歷史

  ...這家茶莊叫“同昌號”，生產一種名為“黃文興”的茶。為什么叫“黃文興”?原來這家茶莊的大公子就叫黃文興。黃文興因為尚武，后來改名為黃備武，是易武有名的“三武”之一。普洱圓茶的內飛是他發明的。黃備武的叔叔就是當年有名的武狀元黃席珍。據說，黃備武也是習武之人，練一種古怪的拳法，武功雖然不如他叔叔，但在當時的普洱江湖上，也算得上是頂尖高手了，能夠跟他接三招的人，不多。這是一個同時行走于兩個江湖、兼有兩種身份的...

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易武普洱茶春芽

  ...葉底呈現褐紅色，乃普洱散茶中之極品。一些資深的普洱茶品嘗家都清楚，若從越陳越香的角度看普洱茶，易武茶山大葉種普洱茶實屬最佳。也正因為易武茶的天生麗質，古六大茶山貢茶大都產自于易武鄉周圍，一些茶商在制作茶葉時，常常在包裝上注明易武茶，使易武從產茶量和茶質兩方面都一躍為古代版納的茶山之冠。 　　易武——普洱茶的故鄉 　　易武是普洱茶和故鄉。清人阮福1825年撰寫和《普洱茶記》中說：“所謂普洱茶者，非普洱界內所產，蓋產于府屬之思茅廳界也

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茶馬古道上的商品：普洱茶

  ...植被豐富多彩、農業發達、林地資源豐富的的地方。普洱因而成為一個特產眾多的地方，較為出名的特產有：茶葉、核桃、蕨菜、竹筍、食用菌、紫米、香糯、芒果等，其中最出名的當屬普洱茶。普洱茶以其醇厚溫和、苦中回甘的味道，消食理氣、清熱明目的獨特功效，而名列中國十大名茶。普洱地區作為普洱茶的原產地和主要的貿易集中地，被人冠以“茶都”的稱號。 　　普洱市是個多民族的地區，除了漢族以外，還有佤族、拉祜族、哈尼族、彝族、傣族、苗族、布朗族、傈僳族等多

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三國時期的普洱茶

   　　普洱茶的種植歷史源遠流長。據道光《普洱府志》記載，蜀相孔明“平定南中，倡興茶事”。這說明，早在1700多年前的三國時期，普洱府境內就已開始種茶。 　　唐宋時期，普洱地區“茶馬互市”的場面成為一時之盛。在明代，以“普洱”為中心，向國內外各地輻射出了五條“茶馬古道”。他們享有“南方絲綢之路”的美稱，蜚聲中外。到了清代，普洱茶是云南進京的貢品。 　　傳說乾隆年間，普洱地區的濮家茶莊將沒有完全曬干的...

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普洱茶作為唐宋團茶的活化石

  白馬非馬/文 　　在十二辟卦中，子月（中氣冬至）為復卦，為一陽來復之像（初爻為陽爻），表示冬至過后陽氣初生。 　　2008年8月1日，云南普洱茶春夏秋冬網站偕同昆明菁峰茶業公司及濮仁茶莊在普洱茶的冬天燒了一把火。這本是一次普通的茶友活動，但因有漢服愛好者的參加，因襲國人比附思維，在我看來就具有不同于一般茶會的象征意義。冬天的一把火，在卦像來說是復卦。而漢服運動在中國蓬勃興起，被很多人視為中華國運復興的表現。而普洱茶保留大量唐宋團茶的特點，普洱茶在當...

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