研究發現,紅茶提取物能中和****桿菌神經****
...芽孢桿菌神經****中和物質,解除了肉制品中存在的安全隱患。
動物試驗表明,將紅茶提取物添加在生火腿提取液中,可以中和****桿菌神經****。研究還表明,紅茶提取物在****桿菌神經****同動物神經終端細胞表面結合前混入,即有阻止神經****的
作用。該阻止
作用與提取濃度有直接關系,濃度越高,
作用越大。在進一步研究紅茶提取物抗****能力時,把對鼷鼠有運動性麻痹
作用的B型****、紅茶提取物同生火腿提取物的上清液調配成混合試樣,經口投予鼷鼠。實驗結果為:紅茶提取物有阻止鼷