普洱茶在韓國的故事

  　　韓國跟馬來西亞一樣，都是大陸普洱茶熱了以后才帶動起來的新興市場，其市場特征也體現了普洱茶最近的發展趨勢，與以往的日本、法國、德國等傳統市場注重即時品飲與保健作用不同的是，韓國與馬來西亞在強調保健作用外還非常重視普洱茶的保值、增值作用，以至于在韓國出現了“投資普洱茶收益遠超股票”的論調，在馬來西亞出現了熱炒的“大馬倉”。據韓國業內人士介紹,目前在韓國有飲茶習慣的人群大概有400萬,約占總人口的8%,但這個數量在不斷增加,近年來...

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普洱茶在德國的故事

  　　德國是繼日本、法國之后的第三個興起喝普洱茶的海外地區。在1999年，一位德國科學家發布了云南普洱茶的特殊保健功效后，引起了轟動，以致在歐洲掀起云南普洱茶熱。據茶人李德應撰文回憶：“1998-2001年，我從深圳回昆明，擔任茶葉公司茶苑出口部經理，經歷了普洱茶出口歐洲市場最輝煌的歷史。 　　普洱茶在德國銷量超過千噸，一時間喝普洱茶不但成了時尚，而且成了必需品，大腹便便的歐洲人熱衷上了普洱茶，他們不但喝、品，還宣傳普洱茶。當時公司存有不少優質的普洱...

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普洱茶在法國的故事

  　　法國是歐洲普洱茶熱的始作俑者，也是歐洲普洱茶銷售最穩定的國家，歷經三十年而不衰，光下關沱茶每年就能在法國銷售百噸以上�，F在不少西歐國家把沱茶放在藥店和百貨商店的美容化妝品中出售，還成為家庭擺設中的工藝品，在法國甚至有這樣的說法，“你要外形美嗎？那就得喝沱茶”。跟日本一樣，法國興起普洱茶熱也是70年代的事，一個叫甘浦爾的法國老人于70年代末期將云南沱茶引進法國。作為云南沱茶在歐洲的總代理商，甘浦爾先生對普洱茶最大的貢獻為，一是將下關...

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基諾族自稱"丟落",世代尊奉孔明

  　　在云南茶農心中，茶是圣物。每年在采春茶的季節到來時，無論哈尼、基諾、壯、佤族都會不約而同地舉行祭茶儀式。祭茶是茶農對天地的感激，對先民的懷念，更是對未來的祈福。在云南普洱茶產區有的祭的是古茶樹，有的祭的是一方山神，還有更多的是祭拜"茶祖"--孔明。 　　可是為什么云南人不祭神農、陸羽為"茶祖"而偏偏祭拜孔明呢？這還得從諸葛亮（孔明）南征說起。云南攸樂茶山的基諾族傳說，他們是諸葛亮南征時遺留下來的。諸葛亮給他們茶籽，讓他們安居下來，種茶為生�；�...

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巴達古茶山章朗古茶園普洱茶的品質特點

  ...筑來看，章朗的布朗人對建筑藝術、繪畫、佛教的研究已達到相當高的水平，在刀耕火種的生產方式下布朗人是如何創造出剩余財富來建如此輝煌的寺廟，真難詮釋，對布朗族歷史文化感興趣的人應去章朗古寨看看，一定有文章可做。 　　巴達古茶山的普洱茶特點： 　　葉片橢圓形，葉面隆起，葉身背弓或內折，葉質軟，葉色黃綠，葉尖漸尖或尾尖，葉基楔形�？诟蓄愃撇祭噬讲鑵^，舌面后段與上顎后段微苦澀，然平均茶質較為薄水，上顎中后段有特殊氣味。,l.茶湯香滿于喉舌,苦稍長,微澀.輕度

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