康師傅茉莉花茶飲料的功效與作用

  ...味”之美譽�；ú鑼儆谠偌庸ゎ惒�，而茉莉花茶又是眾多花茶品種中的名品。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶葉稱茶坯，一般以綠茶為多，少數也有紅茶和烏龍茶。 根據不同品種的茶胚,例如用龍井茶做茶胚，就叫龍井茉莉花茶,如用黃山毛峰的，就叫毛峰茉莉。 茉莉花茶的功效： 根據我國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認為：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火；甘能補益緩和；涼能

本文標簽: 茉莉花茶 花茶 作用

茶樹新品種--中茶102

  無性系。灌木型，中葉類，早生種。由中國農業科學院茶葉研究所于從龍井種中采用單株育種法育成。2001年通過全國農作物品種審定委員會茶樹專業委員會審定。 特征：植株中等，樹姿半開張，分枝密，葉片水平狀著生。葉橢圓形，葉色綠，葉身平，葉面微隆，葉尖漸尖。芽葉黃綠色，茸毛中等，一芽三葉百芽重39.0g。 特性：芽葉生育力強，耐采摘，一芽一葉盛期在3月底4月初，比福鼎大白茶早2~3天。產量高，畝產可達220kg。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸4.1%、茶多酚19.5%、咖啡堿3....

本文標簽: 中茶 茶樹 茶樹新品種

電腦控制型龍井茶炒制機

  該機采用單板機作為主控制器，通過執行機構完成對炒制溫度、槽鍋往復頻率、排濕等環節的自動控制；聲光信號提示加壓，自動執行龍井茶青鍋和輝鍋加工；同時存貯12條經優化的龍井茶加工程序，供不同鮮葉原料選用。預設工藝的關鍵參數能夠調整，制茶性能良好，品質與手工炒制相仿，是中國首臺應用單片計算機控制的龍井茶自動化加工設備，從而提高了龍井茶機械加工的自動化水平。目前該設備已推廣到浙江、湖北、山東等省。...

本文標簽: 龍井 龍井茶 龍井茶炒制

“裕隆”西湖龍井

  “裕隆”西湖龍井采用杭州西湖五云山下（云棲）中國農科院茶葉研究所試驗場數百余畝茶園之原料，精制而成龍冠、雀舌、一級、二級、三級等系列產品。品質：龍冠、雀舌為西湖龍井系列品中之極品，采摘加工要求嚴格，在傳統工藝基礎上精工細作、細致分選，數量有限，其外形扁平光滑，色澤翠綠；湯色嫩綠明亮，香氣清幽，滋味鮮醇爽口，葉底勻整。做工精湛，形美味佳。一般產于每年的3月5日至4月5日。特級龍井分為三等，即特一、特二、特三，產于4月10日前。一、二、三級產品其嫩度...

本文標簽: 龍井 西湖龍井

高檔名茶成套加工機械

  ...成套加工機械包括無壓蒸汽殺青機械，揉制機械，烘干機械，數形機械以及干燥機械等作業機組成。日產干茶100公斤，特別該生產線首次采用無壓蒸汽殺青機，開創夏、秋茶加工成名茶的先例。當該生產使用線上采用不同加工工藝，即能生產扁形茶(如龍井茶)，松針茶(如雨花茶)、卷曲形茶(如碧螺春茶)等，并具有質量上乘，規格一致，耗工下降，效益提高等優點。機制名茶的成本只有手工作業的20-36%，該設備是擴大生產范圍，開拓名茶市場，特別是夏、秋茶加工成名茶，上等級的理想生產專用

本文標簽: 名茶