“海研18號”茶樹無性系選育

  該項目在云南大葉種有性群體茶園中，根據選育種目標，選擇優良單株，進行無性繁殖，建立無性品系比較試區，經多年篩選試驗，選出綜合性狀優良的無性系“海研１８號”。其植株為小喬木型，樹姿半開展，分枝多，發芽較密且整齊一致；育芽力強持嫩性好，采茶期長；平均標準芽重０．８６克，單位產量高于云南大葉種群體４４．３％；內含物豐富，氨基酸含量高，具有較多獨特香味的脂類物。其鮮葉適制紅、綠茶，尤其加工紅茶色澤烏潤重實，香氣濃強持久，滋味濃厚強烈、湯色紅濃亮，符...

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假眼小綠葉蟬生態控制與合理用藥研究

  該研究探明了我國茶樹最主要的害蟲之一假眼小綠葉蟬及其天敵茶園蜘蛛的發生發展規律，蜘蛛對葉蟬的控制作用，雙方大量發生的時空差異。為保護利用天敵、開展生態控制提供了科學依據。篩選出了用于防治假眼小綠葉蟬滅蟲保蛛效果好、藥效持久的優樂得等農藥。提出了防治指標、藥劑使用技術和機采滅蟲、茶園冬前覆蓋稻草等項保護天敵控制葉蟬發生的農藝措施。形成了一套以生態控制為主的綜防技術。經大面積示范推廣驗證，一年只需施藥１～２次，就能控制葉蟬為害，每畝茶園可節約防...

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茶園高產機械化配套技術

  該成果為高產茶園的機械化配套技術，可對茶園生產進行全部機械化作業。該成果提出的配套方案，通過嚴格考核，其中樣機是國內外同等機型中性能最優良的。它提出的技術規范，是機械化作業技術規范中的最佳方案。茶園采用機械化作業技術，可大量節省用工，降低成本，其用工量只占人工作業的８７％，作業成本也只有人工的１７８％。５００畝茶園一年可節約用工２３萬個，省去開支９２萬元、增加收入３０％以上，耕作機具適用于緩坡茶園，其余機具適用各種條件的茶園。該項目已在蒲圻...

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閩南烏龍茶生產新技術

  安溪是閩南烏龍茶的主產地，2010年全縣有茶園面積60萬畝，茶葉產量6.2萬噸，茶葉產值81億元。 采用新技術生產的閩南烏龍茶，外形色澤烏油潤、砂綠明顯，湯色黃綠、清澈，香氣清純持久、音韻明顯，滋味清醇，發酵程度略輕，葉底肥厚軟亮。 1．鮮葉采摘 采摘突破傳統開面采成熟采概念，以小開面2—3葉較鮮嫩的原料為主，把握鮮葉的嫩度。 2．曬青 采回的鮮葉輕曬青，時間一般10—15min。至葉色轉暗綠色，微帶青味，葉梗折彎不斷，稍有彈性。 3．搖青 搖青間使用空調調節...

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茶花與茶葉常規生化成分分析研究

  茶樹一年要多次萌發新的芽葉，秋天開白花，冬季結蒴果。茶樹每年6—7月份即開始萌生花芽，逐漸長成白色花蕾、開花、結果，隔年成熟，茶花萌芽到茶果成熟大約要在茶樹上生長一年半以上時間，很耗養分，而中小葉種茶樹和衰老茶園開花又多。茶樹的嫩葉、花朵、果實都是茶樹的產出品。但長期以來，人們只采茶樹的嫩葉制成干茶出售，供應內銷市場和出口貿易。茶果為副產品，在早年用作繁殖茶樹的種籽，或用于榨油等，而對于茶樹的花朵，完成機構：貴州雀茶葉研究所,湄潭564100...

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