“裕隆”西湖龍井

  “裕隆”西湖龍井采用杭州西湖五云山下（云棲）中國農科院茶葉研究所試驗場數百余畝茶園之原料，精制而成龍冠、雀舌、一級、二級、三級等系列產品。品質：龍冠、雀舌為西湖龍井系列品中之極品，采摘加工要求嚴格，在傳統工藝基礎上精工細作、細致分選，數量有限，其外形扁平光滑，色澤翠綠；湯色嫩綠明亮，香氣清幽，滋味鮮醇爽口，葉底勻整。做工精湛，形美味佳。一般產于每年的3月5日至4月5日。特級龍井分為三等，即特一、特二、特三，產于4月10日前。一、二、三級產品其嫩度...

本文標簽: 龍井 西湖龍井

名優茶葉產品-綠香蘭

  ...，“祁紅”誕生之前，祁門的“高山雨前茶”相當出名。安徽省農科院茶葉研究所為利用祁門優越的自然條件和該所培育的“安徽三號”國家級良種優勢，經過幾年研制，于1996-1997年春茶前期，創制成功“綠香蘭”名茶。該所現有“安徽三號”良種茶園約50畝，年度生產“綠香蘭”約400公斤，試銷合肥、蕪湖、黃山、北京等地，每公斤售價720元，供不應求。品質特點：形似蘭花，色翠綠鮮活，湯色嫩綠明亮，香氣清香持久，滋味清鮮爽口，葉底芽葉成朵綠亮。鮮葉采摘：清明前后至谷雨前，晴...

本文標簽: 祁門 制作工藝 殺青

高檔名茶成套加工機械

  據資料表明，日本以及東南亞各國的產茶園，絕大部分使用機械制茶與整形加工，雖然中國部分茶場也使用機械制茶，但名、優茶葉仍然以手工作業為主，它不但成本高，產量低，勞動強度大，而且質量不能保證。高檔名茶成套加工機械包括無壓蒸汽殺青機械，揉制機械，烘干機械，數形機械以及干燥機械等作業機組成。日產干茶100公斤，特別該生產線首次采用無壓蒸汽殺青機，開創夏、秋茶加工成名茶的先例。當該生產使用線上采用不同加工工藝，即能生產扁形茶(如龍井茶)，松針茶(如雨花茶)...

本文標簽: 名茶

茶樹專用葉面肥研制及其應用研究

  該成果根據土壤肥力特點、施肥現狀和茶樹營養需求規律，研制出ＡＭ９０３、ＡＭ９０５和ＡＭ９０６三個分別適應于高丘山區、磷灰巖地區和普通紅壤丘陵地區茶園的茶樹專用葉面肥配方。通過在湖南６個產茶縣區進行三年的多點小區試驗和萬畝以上面積的生產試用，三種葉面肥的增產幅度分別為１５．４％～９１．３％，４２．３％～６２．５％和１９．２％～４５．４％，平均大于２０％，且對茶葉外觀和內在質量有明顯改善和提高。...

本文標簽: 茶樹

茶尺蠖生物防治的研究

  茶尺蠖是江、浙、皖茶樹上的重要害蟲。該研究系統開展了寄生蜂生物學研究，進行茶園放蜂試驗，寄生率達８６．５％～９４．２３％。篩選出茶尺蠖半純飼料配方６種，首次采用菊花葉片飼養茶尺蠖獲得成功，連續飼養３代，效果良好。首次提出了病毒增殖的最適飼毒濃度、飼毒蟲齡、飼毒持續時間、溫度、光照等條件。首次篩選出適宜于高溫季節使用的病毒增效劑和病毒制劑。提出了茶園使用該病毒的綜合技術，建立了簡易生產車間。第一、五代防治效果為９７．８５％～１００％等，驗證面...

本文標簽: 茶尺蠖 生物防治