滇茶的簡要歷史

  ...武王伐紂，實得巴蜀之師，著乎尚書……其地東至魚復，西至僰道，北接漢中，南極黔涪。土植五谷，牲具六畜，桑蠶麻苧，魚鹽鋼鐵，丹漆茶蜜……皆納貢之”。上述記載表明商周時期巴蜀之茶已作貢品。據吳覺農《茶經述評》稱：當時所指巴蜀包括今四川省及云南、貴州兩省部分地區，故貢品中有云南茶。又據《史記·周本紀》載，周武王在公元前1066年率領南方八個小國討伐紂王。八國即庸、蜀、羌、髳，微、籙、彭、濮八個部族國。其中髳族濮族均祖...

本文標簽: 普洱茶 普洱 明

清王朝兼議弘揚普洱茶文化

  ...茶實物，是極為珍貴的文化遺存，自應保存下去，當作一般茶葉處理掉，令人十分痛惜。 六、弘揚普洱茶文化，發展經濟 云南普洱貢茶，清宮賞識200年，留作歷史茶文化記載�，F在改革開放建設的新時期，文化應出效益。弘揚普洱茶文化，發展普洱茶經濟，是個課題。這次召開的“中國普洱茶國際學術研討會”，舉辦普洱茶葉節，又參觀普洱茶古老大茶樹和新茶園，中外茶人咸集，茶論風生，是一次很好嘗試。普洱茶是具有特色的地區名茶，現在港澳地區和新加坡、馬來西亞等東南亞一帶華人傳...

本文標簽: 普洱茶 普洱 茶文化

《茶經》與云南茶區

  　　陸羽在他自鑄的煮茶風爐上刻有“圣唐滅胡明年鑄”，歷史確定安史之亂為７５５—７６３年，此爐應為７６４年所鑄，時年３１歲，鑄風爐是著茶經的準備工作之一。 一、《茶經》中為什么沒有云南茶區？ 是茶的發祥地，歷來都是茶葉產區，為何到了唐天寶年間，陸羽著《茶經》的時候，云南竟消失了？ 《茶經》七之事中，收集了歷代與茶有關的人４３個。有文字來源的茶事４８則。涉及云南的只有“南中茶子”、“生益州山陵道旁”兩則，而是以故...

本文標簽: 茶經 云南茶區 陸羽

普洱古茶揭秘

  ...收茶捐，普洱府當年發出《茶引》（執照）三千引（三千擔），秦晉、兩廣、四川、江西、兩湘，以及石屏、騰越、下關、玉溪、通海、思茅等地茶商紛紛在普洱府署建立茶莊、設商業會館，對茶葉進行加工、精致、包裝、運輸，清道光同治年間，普洱茶經貿商務活動達到高潮，城內城外，眾商云集，足有三百余家堂館店鋪，據《普洱府志》記載，僅茶莊就有六七十家，每年銷量約570噸。較大的商號協太昌、同心昌、福美祥、元盛號、榮和昌、義盛昌、國金號、廣興隆等二十余家，大多經營加工茶

本文標簽: 普洱 普洱茶 茶樹

茶馬古道上龍頭商號的故事

  ...馬古道”使普洱茶行銷國內各省區，遠銷新加坡、馬來西亞、緬甸、泰國、法國、英國、朝鮮、日本和港澳等國家和地區，在世界上享有盛名。 隨著普洱茶貿易的興盛發達，清代，在普洱茶產地和以普洱茶貿易為主的茶馬古道沿途興起了許多專事普洱茶經營的商號，“慶灃祥”茶莊即是其中著名的商號之一，是茶馬古道上歷史悠久的老字號。歷史上的“慶灃祥”是大理白族楊氏所建，自古以來，大理就是茶馬古道上重要一站，大理本地雖產茶量不大，但卻是從云南各茶區進藏的必經之路，茶葉的精...

本文標簽: 茶馬古道 普洱茶 普洱