普洱茶歷史商號：雷永豐號探秘

  　　文/楊凱 　　最早知道雷永豐，是在上世紀90年代初，那時，茶文化研究才剛剛開始，大家對普洱茶到底是什么還知之不詳。1993年在思茅召開的普洱茶國際學術研討會和1994年在昆明召開的第三屆國際茶文化研討會上，大家更多的還是在討論宏觀的茶文化、茶葉交通史、茶葉技術，很少關注具體的普洱茶生產、工藝、經濟運作模式以及普洱茶之所以是普洱茶這一獨特的產品等等這些細節的東西。因此，到底什么是普洱茶？普洱茶是如何經營的？為什么普洱茶會越陳越香？這些問題有人提出，未...

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普洱茶歷史資料整理

  　　普洱的原料有野生和栽培，古茶和新茶以及不同茶樹品種的區別，產地有地理，氣候和生態環境的差異，間種植物有樟樹，橡膠樹等的區別，加工工藝有自然陳化，人工渥堆陳化，生茶熟茶混合拼等；保存條件有干倉，濕倉之分。存放年代有長短之別，加工形狀有散茶及各種形狀的緊壓茶等，制造有不同的商號，廠家，不同的年代。這些種種不同和差異導致普洱茶成了各種茶中的內涵，外觀最豐富，香型變化最多的一種特色茶葉。當在普洱茶中品出陳香，蘭香，荷香，樟香，青香，桂圓香等等不...

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清宮皇貢普洱名聲在外

  ...—國家茶葉質量監督檢驗中心主任駱少君如是說。誠如此言，盛行清宮200年的普洱貢茶則是“茶中的皇族”。 　　實際無需累牘，普洱茶的“貴族”之說，本就源自其身為清廷貢茶、皇族至寵時的聲名遠播。 　　而今所謂普洱茶歷史地位之高、文化價值之重，十之八九是清宮皇貢普洱的顯赫身份所賦予的。 　　然，隨清廷覆滅塵封至今，皇家普洱往日的輝煌皆已不再，今天唯余云南貢茶車順老號“瑞貢天朝”寶匾和故宮珍藏國寶“普洱茶太上皇&rdquo...

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悠悠普洱茶歷史

  　　茶發源于中國，有著極其悠久的歷史;“普洱茶”作為這一歷史的主角之一，也以自己的方式演繹了屬于自己，也屬于中國的歷史和輝煌。關于普洱茶成長或是衰落的歷程，足以是一部有關國家政治、經濟、文化相互交錯、相互影響的發展歷史了。而且，普洱茶歷史有趣的地方是，普洱茶發展過程中，相關的很多內容一直存在著爭論，這就使得普洱茶的成長史顯普洱茶歷史有趣的地方是，普洱茶發展過程中，相關的很多內容一直存在著爭論，這就使得普洱茶的成長史顯得更加神秘了。

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易武對于普洱茶來說相當于景德鎮對于陶瓷

  ...武一度成為縣府所在地。從現今還保存著的易武大廟，就可依稀看得到易武當年的繁榮景象。 　　因為普洱茶的產供銷而長時間保持繁榮與興盛的易武，是普洱茶“名重天下”輝煌歷史的見證，也在漫長的時光中，為我們留下了最為豐富的普洱茶歷史文化遺存。除了那些有關易武的典籍、傳說與茶祖會，易武茶案碑、皇帝親賜的“瑞貢天朝”的匾額、塵封了無數歲月的一座座老茶莊遺址、無數的浮雕與石碑，都在無聲地訴說著易武作為茶葉王國曾經的輝煌與驕傲。在易武留存...

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