普洱茶與清朝廷的歷史淵源

  ...叫"金瓜貢茶"�！镀斩�茶》一書記述："金瓜貢茶乃是采用西雙版納倚邦茶山之茶所制。在杭州中國農業科學院茶葉研究所還有實物，已被視為"國寶"。1963年，故宮清理清宮貢茶，獲兩噸多，其中就有一些保存完好，最長時間達150年以上的普洱茶。有團茶(砣茶)、女兒茶、茶膏等品種，還有普洱茶精品人頭茶(人頭形狀的茶團)1個，重約5斤，形狀完整，色澤鮮明。 清朝廷收納的普洱茶，除了供皇宮享用和分送皇親國戚之外，還當作高級禮品饋贈外國使團。如公元1792年，英國特派前駐印度馬德拉

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濃縮時間味道的普洱茶：被喝掉的古董

  ...喝老茶并且聚在一起品評老茶的人，國內恐怕不會超過30人。 普洱茶界有種說法，老茶是“喝掉的古董”。說誰是喝老茶的人，就像說某人是玩古董字畫的收藏大家，有錢、有閑，還得有一種沉靜的品性。嘉德這次拍賣，最高價格是一片清末民初福元昌團茶，重量不到300克，被人以33.6萬元買走。臺灣師范大學教授、在海內外普洱茶界被尊為“泰斗”的鄧時海先生告訴我，他覺得這個價格很理性：“清末民初的這批老茶非常特殊，從前沒有做過這么好的茶，以后想有，也要等幾十上百年了�！彼�說

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普洱茶簡史

  ...愛的貢茶，為最光彩而鼎盛的時代。清雍正皇帝于 1726 年，派滿清大臣鄂爾泰出任云南總督，設普洱府治，控制普洱茶的購銷權利 ，與此同時，選用最好的普洱茶進貢清朝皇帝。從此，普洱茶有了 189 年的貢茶歷史。普洱貢茶是八色茶品，有五斤重團茶，三斤重團茶，一斤重團茶，四兩斤重團茶，一兩五錢重團茶，瓶裝芽茶、散茶，蕊茶、散茶、匣裝茶膏共八種。 其中最有名的叫“女兒茶”《紅樓夢》中賈寶玉特別鼓歡普洱女兒茶。女兒茶是四兩重緊茶。傳說：作為貢茶的女兒茶，是由西雙版

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鄧時海先生訪談：古董茶的歷史

  ...喝老茶并且聚在一起品評老茶的人，國內恐怕不會超過30人。 普洱茶界有種說法，老茶是“喝掉的古董”。說誰是喝老茶的人，就像說某人是玩古董字畫的收藏大家，有錢、有閑，還得有一種沉靜的品性。嘉德這次拍賣，最高價格是一片清末民初福元昌團茶，重量不到300克，被人以33.6萬元買走。臺灣師范大學教授、在海內外普洱茶界被尊為“泰斗”的鄧時海先生告訴我，他覺得這個價格很理性：“清末民初的這批老茶非常特殊，從前沒有做過這么好的茶，以后想有，也要等幾十上百年了�！彼�說

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