《勐�？h志》關于普洱茶的記述

濟研究所《云南經濟·滇茶概述》說：“鎮越縣即六大茶山的易武山，茶質優良，遠較佛海（勐海）為勝，年產茶約4000擔……”清乾�。�1736年）以前已有少數民族漢族在易武制團茶（砣茶）。乾隆年間（1736~1795），許多石屏漢人紛紛遷居易武大種茶樹。同治年間（1862~1874）茶葉產量大增，到光緒初年（1877），僅易武就制茶5000多老擔。民國初年，易武除種些玉米外，民眾以采茶揉茶為生。茶葉盛產時，一般每戶產茶十來擔，多的有15、16擔。易武鄉的黑水梁子現存一大茶樹，根圍208厘米，直徑66。2厘米，高11米。另落水洞有一大茶樹根圍124厘米，直徑48厘米，高11。72米。

3、曼磚茶山曼磚（今曼莊）茶山包括今象明鄉的曼莊，曼林村公所轄區。曼磚茶山的形成早在清乾隆六年（1741）以前，由石屏漢人或早居曼莊的其他民族栽植。當時茶葉產量在1000擔以上。據曼莊關帝廟（已倒塌）碑文載：“曼莊為六大茶山之一。”

4、倚邦茶山倚邦茶山包括今象明鄉的倚邦，曼拱，河邊3個村公所轄區。倚邦街曾系象明縣府所在地。倚邦少數民族漢族多系寧洱、石屏一帶遷來，清雍正年間（1723~1735）建石屏會館。早在石屏人未來之前就有四川人和楚雄人在倚邦落戶營茶，曾建蓋過四川會館和楚雄會館。倚邦茶葉歷史上以園茶暢銷省內外，后又擴銷到越南、香港，年產茶1000擔左右。倚邦本地茶葉以曼松茶味最好，被定為“貢茶”，曼松曾“年解貢茶20擔”。有“吃曼松看倚邦”之說。民國24年（1935）后，法國人禁止茶葉銷往越、老、緬三國，茶葉滯銷，茶園荒蕪。

五、革登茶山革登茶山包括今象明鄉的安樂和新發兩個村公所轄區。歷史上的革登原在阿卡村公所菜園邊。

二、茶葉生產1、品種資源勐臘茶，又統稱易武大葉茶。早在公元8世紀以前，易武一帶就有野生茶林，即大葉茶�，F在易武鄉的黑水梁子和落水洞還發現兩棵老茶樹，按茶樹莖粗推測，樹齡至少在55代以上。

易武大葉茶具體又可分為：大葉茶，大葉白毛茶，大葉白毫茶、椰葉茶、椰葉白毛茶5個品種。省內外一些專家認為，易武大葉茶屬良種之一，內含物豐富，國內外能夠仿制普洱 茶的外形，但不能制出普洱 茶內在品質。

（1）品種特征種籽性狀：圓形或扁圓形，暗棕褐色；植株性狀：植株喬木型，主干明顯，樹姿半開，生長勢強，分枝較密；葉片形態：葉長橢圓型，著生水平狀，葉色濃綠，葉較厚，葉質柔軟，葉面隆起，葉身平展，葉綠微波，葉尖逐尖，鋸齒深而密；花：花乳白色，花瓣6~7瓣，花冠直徑3。2~3。6厘米，柱頭三裂。

（2）品種特性采摘期：每年3月上旬至11月上旬；芽葉性狀；芽肥大，粗壯，絨毛多，發芽整齊，新梢持嫩性強，易采摘；適應性：適宜在滇南、滇西、滇東南的山區丘陵及廣西、廣東、福建、四川、貴州南部地區種植，或相似原產地氣候類型的地方種植；適制性：制紅茶外形色澤烏潤，金毫顯露，滋味濃強，鮮爽，宜制普洱 茶及綠茶；