從外形鑒別白芽奇蘭茶品質的優劣|烏龍茶品鑒
白芽奇蘭毛茶需經篩選、揀剔，去除茶梗、黃片及夾雜物后，用低溫薄攤烘焙，以進一步發展茶香，形成
白芽奇蘭茶獨特的"馥郁蘭花香"的成茶品質。從外形來看，主要可以從茶葉的條索、嫩度、色澤、凈度四方面鑒別
白芽奇蘭茶品質的優劣。 條索：條形茶的外形叫條索。以外形勻整、緊結、圓直、勻齊、重實為好； 嫩度：茶葉的嫩度主要從芽頭多少、光潤度和葉質老嫩來觀察。此外，還要看峰苗（用嫩葉制成的細而有尖峰的條索）的比例。細實、芽頭多、鋒苗銳利的嫩度高；粗松、老葉多、...
