云南普洱古茶樹的重要性與文化價值|茶文化

  ...園，在中國和世界具有唯一性，是重要的自然遺產和文化遺產，具有重大的科學價值、文化價值和經濟價值�！　〔铇淦鹪吹膶嵨镆罁�　　茶起源于中國，這是自古以來為世界所公認的�！　�1824年印度阿薩姆省發現有野生茶樹后，國際學術界曾產生過茶樹原產地之爭議，主流觀點認為，有無野生茶樹是確定茶樹原產地的重要依據，但不是唯一依據，應當把野生茶樹的存在、發現和利用綜合起來分析才能確定。中國是最早發現和利用茶的國家，這已為大量的史實所證明，而實物依據在當時卻成了一個...

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云南普洱的山水情緣

  ...的名山大川那么知名，可相比之下卻另有一番獨特的景致。 　　這里高山群峙，大江奔流，終年云霧繚繞，日照充足，雨量豐沛。溫熱濕潤的氣候使這里的植物生長得異常繁茂，古樹參天，翠綠成蔭。獨特的自然條件和優越的生態環境使這里成為世界茶樹原產地的中心地帶。這里古茶樹、香樟樹、芭蕉林郁郁蔥蔥，茂林修竹之間鳥語花香。傣、哈尼、基諾、布朗、彝等各族村寨就隱藏在這天然的綠洲大花園中。是這些民族的先民馴化培育了茶樹，為中華民族茶文化的發展和世界文明做出了貢獻。當...

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中國普洱茶產地地域特色

  ...的江內江外茶山）土著民族種植茶及世居民族遷徙和茶文化演變發展史實，已確定：普洱茶實則普洱府所轄之西雙版納，普洱并非茶主產區，乃思茅沿邊十二版納所產之茶，蓋以行政區域之名而得名。今西雙版納和思茅（普洱府）是國際茶界公認的世界茶樹原產地的中心地帶和普洱茶的發祥地，茶馬古道的源頭，種茶、制茶、茶貿易的歷史悠久，名重天下。在瀾滄江東岸，以易武（曼撒）為中心的攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚等六大傳統的古茶山和位于瀾滄江西岸的（亦稱江外）以佛海（今勐海）...

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云南野生古樹茶資源

  ...，口感刺激性很低，但水甜回甘長且穩定。許多野生型茶菁苦而不化，當地少數民族稱之為苦茶，容易導致腹瀉，并不適合飲用；野生型茶種能適合做茶品者反而較少。 　　云南茶樹資源十分豐富，是我國野生大茶樹發現最早、分布最多的省份。是云南茶樹原產地的活化石和見證，也是國家珍貴財富，是人類文明的重要遺產。 　　古茶樹包括野生型和栽培型兩大類，少數屬于過渡型或是山茶屬的近緣植物。通常將樹體高大、年代久遠的大茶樹稱為古茶樹。云南目前已知具有一定規模（1000畝以上）

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歷史：『美壽』一個老商標的故事（一）

  ...找出這個商標背后的故事，為了復原一段完整的云南茶葉振興史，隨后，我開始了對清代、民國時期茶莊文化、商號文化、普洱茶工藝演變、馬幫文化、茶人命運的系統深入的研究�？梢哉f，美壽商標開啟了我重構云南茶文化版圖的大門。 　　云南是茶樹原產地，云南茶葉的蓬勃發展是在明清。兩個因素促進了云南茶葉的發展，一個是明代大量漢人進入云南，帶來中原先進的文化和生產技術；一個是清代滇藏茶葉貿易的開辟。那時，普洱府六大茶山的茶葉由馬幫馱到普洱，再分成兩條路，一條北上...

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