宋代普洱茶的飲茶風尚

  ...生禮儀。另據朱《萍洲可談》記載：“太學生每路有茶會，輪日于講堂集茶，無不畢至者，因以詢鄉里消息。”可見飲茶不僅成了人們聯絡感情、美化生活之物，而且茶會也成了溝通交流信息的方式。 　　宋代茶風熾盛的一個突出表現就是茶館的興起。唐代城市中已有茶鋪，至宋代更為普遍。隨著商品經濟的發展，城鎮居民飲食商品化、社會化程度提高了，人們的社會流動也顯著增加，而茶坊酒肆適應人民購買現成飲食、品飲聚談、休息的需要，應運而興。兩宋京都以至外郡市鎮，茶樓...

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各年代對普洱茶最早最全記載資料

  ...茶都落戶京城馬連道茶城。這是思茅市和北京市宣武區政府聯合建立的“普洱茶都”，經營的茶商有100多家，經營普洱茶品種有400多個。這是我國首家以普洱茶為主體的茶葉展示交易中心。 　　10月15日，云南馬幫進京文化活動在北京老舍茶館舉行了“希望工程云南普洱茶慈善拍賣”。著名電影、電視明星張國立捐出委托馬幫經4000公里馱到北京的9999號普洱茶，7餅共拍得160萬元高價。 　　10月28日，全國首家普洱茶品質檢測中心在云南云藥實驗室掛牌成立。這是專門從

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普洱茶歷史年表：普洱茶大記事

  ...茶都落戶京城馬連道茶城。這是思茅市和北京市宣武區政府聯合建立的“普洱茶都”，經營的茶商有100多家，經營普洱茶品種有400多個。這是我國首家以普洱茶為主體的茶葉展示交易中心。 　　10月15日，云南馬幫進京文化活動在北京老舍茶館舉行了“希望工程云南普洱茶慈善拍賣”。著名電影、電視明星張國立捐出委托馬幫經4000公里馱到北京的9999號普洱茶，7餅共拍得160萬元高價。 　　10月28日，全國首家普洱茶品質檢測中心在云南云藥實驗室掛牌成立。這是專門從

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普洱茶在新加坡的歷史 普及與發展

  ...中國解放前有福建人種茶，潮州人喝茶的說法。福建幫和潮州幫以售賣烏龍茶為主，廣東幫則以銷售普洱、壽眉、六堡為主。兩幫族群所賣的茶葉從不混亂，但唯一的共同點便是不賣綠茶。 　　普洱茶的普及與發展 　　直到二十世紀九十年代，新加坡茶館、怡心軒、留香茶藝及茶淵等新型茶莊的出現，新加坡茶葉市場的茶葉種類開始變得豐富，除安溪烏龍茶、武夷烏龍茶、普洱茶外，各大茶莊也開始售賣綠茶、臺灣烏龍茶和潮州烏龍茶。 　　1990年，筆者創立了留香茶藝，而后發動新加坡各大茶

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大華交益社—昆明一所老茶館的傳奇

  　　文/返璞 　　1930年，昆明正義路上的“大華交益社”柜臺內，端坐了一位年方二十五的美女，美女旗袍素雅，頭發烏黑、溫柔沉靜里略帶幾分憂郁，這迥然于一般茶館老板娘的模樣讓茶客們很是興奮，院子里的客人好像無端增加了不少。大華交益社實際上是老昆明一個典型的庭院式茶館，通過屋檐下長長的走廊，連著三進院干干凈凈的天井和天井上空透風敞亮的瓦頂。留聲機里飄著金嗓子周璇的歌和百代唱片公司最新的唱片，殷勤的茶房、賣香煙、擦皮鞋的小販，在幾十張茶桌前繞...

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