茶葉生產技術規程

  ...造成的損失達到防治費用時的種群密度的數值。 　　3．4 　　防治適期 suitable date for control 　 病蟲草等有害生物生長過程中，最適合進行防治的時期。 　　3．5 　　茶樹專用肥 tea specialty fertilizer 　　根據茶樹生長規律和茶園土壤理化性質配制的用于茶園的各類復合肥、有機無機復合肥等肥料。 4、基地選擇、規劃 　　4．1 產地環境條件應符合NY／T 5020的要求。 　　4．2 基地規劃與建設應有利于保護和改善茶區生態環境、維護茶園生態平衡，發揮茶樹良種的優...

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秋名茶的生產特點及采制技術

  1、秋名茶的生產特點。以往名茶生產只限于春茶季，近年來由于大宗茶銷路不暢，一般農戶只采春茶，夏秋茶就不采不管了，最終導致茶園荒蕪。這實在是太可惜了！目前，市場上品質好的名優茶供不應求，各地又掀起開拓名茶熱，根據一些長年生產名茶的專業戶累積的情況看，春名茶與秋名茶的比重為：產量6：4 ；產值7：3左右。秋名茶生產在我市一般從8月下旬開始到9月下旬、10月初止，采制時間約一月之久。秋名茶外形色澤好，品質佳，原料本身僅次于春茶，眾所周知，茶葉是時效性較強的...

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茶葉多元化產品研發與推廣

  ...袋茶等（沖泡飲用）�！�3.利用茶葉再加工品的多樣化產品──例如粉茶、抹茶（食品加工配料）、罐裝茶飲料（可直接飲用）、速溶茶（沖調簡便無茶渣）、茶果凍（甜點）、餅茶（制成各式造型，供作婚嫁、喜慶、禮品或珍藏用）、果茶（飲用）、茶糖（甜食、喜糖）、茶葉菜（菜肴）、茶雞尾酒、茶葉枕等�！�4.利用茶葉抽出物的多樣化產品──例如抗氧化劑、除臭劑、茶香皂、茶葉牙膏、茶沐浴精等�！　�5.利用茶葉的花粉制成產品──如花粉粒，于茶園置蜂箱采集花粉粒，作為健康食品。

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