杭州無性系茶樹良種優化栽培、繁育配套技術研

  富陽市科技發展項目計劃《無性系茶樹良種優化栽培、繁育配套技術研究與推廣》課題，針對富陽市近年來無性系良種茶園發展步伐加快狀況，積極開展新品種試種示范，并進行引繁和栽培技術的研究與推廣。富陽市科技局組織的專家評審委員會在聽取課題組工作匯報、審閱相關資料及提問解答后，認為課題組通過生產實踐和基礎性試驗、研究分析，對富陽市茶葉優勢栽培區域分布的土壤、溫度、日照、雨量等自然條件進行科學評價，整理總結的無性系良種綜合栽培管理等三個配套技術科學實用，對...

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烏龍茶新品種在華安繁育成功

  ...師高興地說。 去年5月，陳井山從福建省茶科所引進這些烏龍茶新品種，在羅溪村租了2畝地進行繁育試驗。經過芽穗選純、整畦填土、扦插繁育等7個多月的精心管理，他成功繁育出了20多萬株烏龍茶新品種茶苗。 當前，華安縣具有10萬畝鐵觀音優質茶園。每到茶青采摘季節，采茶工十分緊缺。引進烏龍茶新品種是福建省茶科所從鐵觀音的自然雜交后代中采用單株選擇育成，屬于早生種，芽葉生育能力強，持嫩性高，產量略高于鐵觀音，采摘時間比鐵觀音早12天左右。茶農適量種植新品種，不但能...

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普洱茶的收藏講究

  ...勇介紹，“陳”字是普洱茶的核心，所以藏之得法就顯得特別重要。 一是選購。如果你是打算收藏，待品質提升后過幾年品飲，可選購熟茶；如果你是打算長期收藏以待升值，最好選購生茶；如果要選購那些用料精良、品質穩定的廠家的茶品來收藏，那么，最好選古茶園所產的茶品。 二是儲藏。收藏名茶對收藏室的要求也很高。收藏室內部溫度應保持在25℃，濕度要控制在75%左右。對于一般家庭藏茶，除了通風、避免陽光直曬以外，還不能讓其他有異味的東西靠近茶品，因為茶葉的吸附性很強。

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茶枕：讓健康從“頭”做起（圖）

  ...。 茶葉枕是親情樹公司精心研制的新一代產品，它利用茶葉的醫療保健作用，選用福建當年新采的高山云霧綠茶莖作為枕芯填充物，經茶師以傳統工藝結合現代科學技術運用獨特的加工方法精心制作而成。茶香輕盈四溢，沁人心脾，使人倍感新鮮，如沐茶園。枕眠其上流香入腦，可較快消除疲勞。 中醫認為，頭為諸陽之會，精明之府，氣血皆上聚于頭部，頭與全身經絡俞穴緊密相聯。某些芳香性天然植物的揮發成分有祛痰定驚、開竅醒腦、擴張周圍血管的作用，直接作用于頭部，從而防病祛邪，平

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清香型烏龍茶加工的關鍵技術

  （1）優良品種。選用鐵觀音、茗科1號（金觀音）丹桂、金牡丹等優良品種。 （2）良好的生態環境與栽培措施。合理施肥，提倡多施農家肥、有機肥和熟化綠肥；提倡梯壁或行間套種爬地蘭、黃花魯冰等豆科植物，避免偏施化肥；茶園行間覆蓋稻草，適時遮蔭，合理修剪，并進行適當的病蟲害防治。 （3）鮮葉原料。晴天午后分期分批采摘小至中開面3葉，每小時收青1次，低溫貯運，及時攤涼。也有的將茶樹的芽梢割下，曬后摘葉，去嫩芽，單獨做青，是加工高檔茶的好原料。 2、精湛的初制技術...

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