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普洱茶是怎么定義的?|普洱茶定義
...朝。是云南特有的具有千年以上歷史的名茶,被喻為“有生命的古董、可以喝的文物”。 歷史上曾有把普洱茶歸為黑茶類。但是,業內對此存在異議,主要是其工藝和黑茶有異。 特別是近年,爭議更大,直到2006年出臺的云南省地方行業標準里,把
普洱茶定義
為云南一定區域內大葉種茶制成的緊壓茶及散茶,算是在業內達成共識,即普洱茶是一種特種茶,不屬于任何一種茶類。至今年7月份,普洱茶地理標識下來后,這種說法就更加有根據了。另外,在國家進出口商品目錄中也是將它放在特種茶
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