普洱茶餅茶“八病”|普洱餅茶鑒別

  ...實，成為“鐵餅”，“有如陶家之子，羅膏土以水澄泚之（謂澄泥也）”（陸羽>茶經‘三之造》），即破壞茶條優美的形狀，更喪失餅茶的透氣性，不利于收藏后的快速“陳化”，使茶餅真正成了沒有收藏意義的“死餅”�！爸窕X”，指壓餅不結實，破散松疏、脫落嚴重的餅茶，餅茶壓制，要求外形美觀大方、渾圓飽滿，松緊適度，壓力過輕，如陸羽《茶經?三之造 “有如竹籜者”，餅邊緣、表面起殼、脫落的，即破壞餅的外形美觀，也不便于后期的搬運、儲藏。普洱茶餅茶“八病”普洱餅茶鑒別

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普洱餅茶沖泡方法|普洱茶茶餅沖泡方法

  ...茶餅都是隔年甚至數年后才飲用的。但要注意掌握節奏，杜絕多次洗茶或高溫長時間洗，以免茶味流失。3、沖泡茶餅要用沸水，最好用專用泡茶的電水壺燒水。4、沖泡茶餅的頭3道茶，每泡不要太長時間，否則太濃了。5、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壺里太長時間，否則燜熟茶葉不好。下雨天，空氣濕度大的時候，可別忘了泡壺老潽洱茶餅茶，濃得有如巧克力的茶湯上，會浮一層泛古銅色的暈，吹之不散，茶湯不苦澀，入口輕甜而濃郁，享受��！普洱餅茶沖泡方法普洱茶茶餅沖泡方法

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如何撬開普洱餅茶？|撬普洱茶餅

  ...的紋理方向來撬，這樣可以把茶撬得更完整些,不容易把茶撬得太碎。2.用微波爐加熱茶餅這種方法只限于對不太名貴的普洱茶使用。把普洱茶餅放入微波爐中，由于茶葉里都含有水分，所以茶餅會受熱膨脹，此時再用茶刀輕松一撬，就可以很輕松的把分理出茶葉。但是使用這種方法，要掌握好火候，千萬別把茶餅燒糊了。一般切開普洱茶都是用這兩種方法，不過我們更推薦您用第一種方法，因為第一種方法對普洱茶餅的損害較小，而且不會影響普洱茶餅的繼續保存。如何撬開普洱餅茶？撬普洱茶餅

普洱餅茶怎么保存|普洱茶餅的保存方法

  ...竹葉片就是茶的守護神，存放靠她靠得住， 散茶或餅剝開了，要放入茶罐。六、茶罐的材質要瓷器、陶器兩大類。用瓷罐置茶得留心，熟餅帶酸氣不宜放入這種容器，應入陶罐較好。瓷罐放生餅為宜；陶罐還分上釉與不上釉。釉的罐保濕度較佳，活性適中，可放入陳茶。不上釉的陶罐轉茶性更佳，宜放入新茶！但要注意：吸水性太強也不宜放茶。普洱茶餅的保存方法基本上是這些，也有其他的盛放器具和方法，保證干凈、衛生、無污染都是最基本的存放條件。普洱餅茶怎么保存普洱茶餅的保存方法

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為什么普洱茶要緊壓成餅而不散存？|普洱餅茶

  ...量儲藏，降低藏茶成本。而且緊壓茶茶體內部的溫、濕度比較穩定、陳化均勻持久、耐儲藏�！　〉谌�，緊壓茶因有一定的形制，具有一定的可觀賞性，品飲時，比有“草茶”之稱的散茶多了把玩、鑒賞的快樂。何況普洱緊壓茶多為“方”、“圓”兩種形制（沱茶亦圓、茶柱亦圓），它巧妙的體現了中國傳統文化“天圓地方”的哲學思想：“圓”的餅茶是宇宙孕育世界的“天”的象形，“方”的磚茶是承載萬物的“地”的象形。愛茶人在這“天”與“地”的交融、庇佑下，悠悠然不亦悅乎?普洱餅茶

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