茅山青峰茶|江蘇十大名茶

  茅山青峰茶產于金壇市茅麓鎮。上世紀40年代開始生產，當時稱旗槍。于1983年定今名。茅山青峰精選良種茶樹一芽一葉鮮葉。采用高火炒制，干茶顏色墨綠，白毫明顯，長度1.5-2CM左右，香氣自然清純。沖泡時，芽葉根根垂直站立，待茶葉充分吸收水分后葉片自然舒展，芽頭顯露，湯色淺黃碧綠，香氣濃郁，入口刺激，回味甘甜，茶味較濃。茅山青峰 - 茅山青鋒茶制作方法茅山青鋒茶是江蘇省國營茅麓茶場新創制的綠茶新品種，選料精良，加工精細，外形沿主脈對折，具有獨特風格。茅山青鋒茶...

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