茶園病蟲害控制
有機茶園禁止使用一切化學合成的農藥，而農藥的使用源于茶園病蟲害的防治。茶園病蟲的發生和危害又是影響茶葉產量和品質的重要因素。如何利用茶樹自身的生長環境條件，通過采用農業措施、物理措施和生物防治等方法，建立合理的茶樹生長體系和良好的生態環境，提高茶園系統內的自然生態調控能力，從而抑制茶園病蟲害的暴發，不僅是有機條生產過程中的一個重要技術環節，也是有機農業的一個重要原則。
一、有機茶園病蟲害控制的原理
茶樹是一種多年生常綠植物，一經種植可連續生產幾十年甚至上百年。在現有的栽培管理條件下，一般茶園均能形成樹冠茂密郁閉、小氣候比較穩定的特殊生態環境，使得茶園中的生物群落結構較其他生態系統復雜，生物種類和數量要豐富得多。這些條件有利于保護茶園生態系統的平衡和生物種群的多樣性。
農藥是茶園生態系統的外來物質，有潛在的干擾生態系統的危險。長期以來，在農藥使用過程中只注意病蟲防治的本身，而忽視對茶園環境的作用 。從20世紀60年代有機氯農藥在茶園中的大量使用到90年代擬除蟲菊酯農藥的普遍推廣，不僅未能有效控制茶園病蟲的危害，反而引起茶園病蟲區系發生急劇變化，危險性病蟲不斷發生，茶葉中農藥殘留、害蟲抗藥性和再猖撅問題越來越突出。同時，對茶園土壤、微生物、有益昆蟲直至高等動物等產生不良的影響，干擾了茶園的次生態系統，致使茶園生態平衡遭到破壞。因此，要保護茶園良好的生態環境，當前茶園病蟲防治中應減少農藥的使用量乃至不使用化學農藥是關鍵。
盡管茶園中有多種病蟲害存在，但通常有1－3種是關鍵病蟲．它們的主要特點是：①病蟲的危害期與茶樹芽葉生長期同步；②對茶樹的危害超過了茶樹的補償能力和忍受限度；③種群數量經�；顒釉诮洕撝捣秶舷禄蛲耆^。因此，在整個茶園病蟲防治中，可以針對關鍵性病蟲提出防治對策。
有機茶園的病蟲控制原理就是在了解茶園這種特殊生態環境的基礎上，基于常規農業存在的弊端，尤其是使用農藥的種種害處，本著尊重自然的原則，應用生態學的基本方法，充分發揮以茶樹為主體的、茶園環境為基礎的自然生態調控作用 ，以農業措施為主，輔之適當的生物、物理防治技術，并利用有機茶生產標準中允許使用的植物源農藥和礦物源農藥控制茶園病蟲害，從而保證茶樹的正常生長。
二、有機茶園病蟲害控制的主要技術措施
1．保護菜園生物群落結構，維持親園生態平衡
有機茶園一般應選擇自然條件較好、植被豐富、氣候適宜的山區和半山區茶園，在此基礎上要注意維持和保護生態環境。要采取植樹造林，種植防風林、行道樹、遮蔭樹，增加茶園周圍的植被。部分茶園還應該退茶還林，調整茶園布局，使之成為較復雜的生態系統，從而改善茶園的生態環境，創造不利于病蟲和雜草率生、有利于各類天敵繁衍的環境條件，保持茶園生態系統的平衡和生物群落的多樣性，增強茶園自然生態調控能
力。
2．優先采用農業技術措施，
