湖南農大教授劉仲華，讓茶葉更香更醇（圖）
2017-07-07
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湖南農大教授劉仲華，讓茶葉更香更醇（圖）
劉仲華（右）在研究茶葉深加工技術。
前不久，中國農科院茶葉研究所陳宗懋院士一行，對湖南農業大學省部共建茶學重點實驗室進行評估驗收，認為該實驗室為茶葉產業發展和壯大貢獻卓著，居全國領先地位，湖南農大教授、實驗室主任劉仲華功不可沒。
劉仲華1985年畢業于湖南農學院并留校任教，長期從事制茶理論與技術、茶葉深加工與綜合利用的教學、科研與開發，先后主持參加了國家、省部級科研項目40余項，其中4項成果達到國際先進水平。 在茶葉及藥用植物活性成分研究與開發領域，他利用高科技提取茶葉有效成分，以中低檔茶葉為原料，經過提取、濃縮、分離、純化等工序，研發出兒茶素、茶氨酸、茶黃素、花青素等10余種茶葉功能成分及羅漢果苷、紅景天素、白藜蘆醇、淫羊藿苷等100多種在國際市場盛行的天然產品，并出口美國、日本等30多個國家和地區，新增產值10億多元，新增利稅3億多元，茶農的收入提高20％以上。
目前，以其研究成果為基礎創辦的湖南金農生物資源股份有限公司，已發展成為外向型天然產品高科技企業，在國內同行業中處于領先地位；研究成果和技術還輻射到湖北、廣東、四川、云南等10多個省的20余家茶葉深加工企業、30余家植物提取物企業，創造經濟效益30多億元，有效地提高了我國的茶葉產業和植物提取物行業的整體技術水平和國際競爭力。
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