鐵觀音茶藝演示|鐵觀音茶藝視頻

   安溪鐵觀音茶的泡飲方法別具一格，自成一家。首先，必須嚴把用水，茶具，沖泡三道關�！八�以石泉為佳，爐以炭火為妙，茶具以小為上”，意思就是水以山泉水最好，茶具以小巧方便為佳，如果用炭火來燒水那是最好不過�！　�沖泡按其程序可分為八道：　　1 白鶴沐浴 （洗 杯）：用開水洗凈茶具　　2 烏龍入宮 （落 茶）：把鐵觀音茶放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分；　　3 懸壺高沖 （沖 茶）：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉動；　　4 春風拂面 （刮泡沫）：用壺蓋...

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