鐵觀音沖泡過程圖片|鐵觀音茶藝圖片

  鐵觀音茶屬于烏龍茶類中的一個品種，其最早產于福建省泉州市的安溪縣，因此將當地生產的鐵觀音稱為安溪鐵觀音；鐵觀音茶主要分布地區包括閩南、閩北、廣東、臺灣等地。 　　安溪鐵觀音茶葉的主要成分含有多種有機化合物和無機礦物成分，具有明目養顏、提神益思、減肥美容、清熱解毒、降壓降脂、醒酒敵煙、抵抗衰老、預防癌癥、減少心血管疾病及糖尿病等主要功效。 　　不同茶類具有的特性也不相同，鐵觀音的泡法也存在其獨特之處。沖泡之前首先準備好沖泡用具，包括：茶盤、蓋...

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