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洛神花茶的營養價值
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洛神花茶的營養價值
一年生灌木,株高1.5~2公尺,莖紅紫色分枝多;葉具長柄互生,幼葉為單葉,成長后作3~5葉;ㄒ干、單朵,花萼粗厚呈紫紅色及有粗毛、花色淡紅,花心紫黑色。蒴果為宿存萼所包覆;外被粗毛,內分五室,各室內種子5~7粒。 洛神花的營養成分:蛋白質0.3%、醣類0.15%、脂肪0.1%、維他命A、C、 鐵、鈉、蘋果酸。洛神花具有很強的抗氧化、抗腫瘤、保護心血管、保護肝臟及降血壓作用。
洛神花茶的營養價值
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