老白茶沖泡方法|老白茶蒸煮法

   老白茶即是貯存多年的白茶，在這存放的過程中，茶葉內部逐漸發生變化，湯色慢慢變紅、香氣逐漸揮發，滋味也變得越來越醇和，當然，老白茶的沖泡方法不能和新茶一樣，那么老白茶應該如何沖泡呢？ 下面小編為你介紹老白茶沖泡方法： 一、蓋碗泡法 蓋碗泡法分為投茶、洗茶、沖泡、出湯四個步驟。 1、投茶：根據蓋碗容量的大小來定，一般投茶量為蓋碗量的三分之一，記住寧少勿多這個詞就好。 2、洗茶：洗茶即醒茶，又稱溫潤泡，用溫度適中的開水，然后用“潤”的手法慢慢將茶...

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