湖北名茶:采花毛尖|綠茶

  ...記載：“峽州山南出好茶”，即指今五峰土家族自治縣。該縣境內群山疊翠，云霧繚繞，空氣清新，雨水豐沛，素有“中國名茶之鄉”、“三峽南岸后花園”之美譽，產自這里的茶葉以其香清、湯碧、味醇、汁濃及強身健體而著稱。產地五峰在歷史上是宜紅工夫茶的主產地，同時也生產白毛尖、茸勾等名綠茶。清康熙年間開始流傳的《采茶歌》道：“采茶去，去入云山最深處……年年常作采茶人，飛逢雙賓衣襤褸，采茶歸去不自嘗，婦姑烘焙終朝忙，須臾盛得青滿筐，誰其販者湖南商�！�20世紀80年...

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宜紅工夫茶|湖北十大名茶

  宜紅工夫茶，問世于19世紀中葉，至今已有百余年歷史，早在茶圣陸羽的《茶經》之中便有相關的記載。簡介湖北宜昌地區是我國古老的茶區之一，茶圣陸羽曾在《茶經》中把宜昌地區的茶葉列為山南茶之首。據記載，宜昌紅茶問世于19世紀中，葉，至今已有百余年歷史。1861年漢口被列為通商口岸，英國即設洋行大量收購紅茶。因交通關系，由宜昌轉運漢口出口的紅茶取名“宜昌紅茶”，宜紅因此而得名。1876年，宜昌被列為對外通商口岸，宜紅出口猛增，聲譽極高。后由于歷史的原因，宜紅一落...

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