河南名茶：雷沼噴云·綠茶
雷沼噴云，屬于半烘炒綠茶，創制于1984年。因產于河南省信陽縣境內八景之一的
雷沼噴云一帶高山之中，加之外形肥碩成朵多白毫，故冠以“
雷沼噴云”之美稱。此茶出自信陽縣東邊約10公里處平橋鎮南，兩河口（獅河、東雙可交口處）東岸的大別山余脈。茶園多分布在海拔600米左右的深山幽谷中，空氣新鮮，氣候溫和，雨量充沛，日平均氣溫15.2℃，有效積溫4680℃，年降水量1200毫米，茶園土壤肥沃，土層深厚，質地松軟，酸堿度適宜（pH4.5～5.5）。優越的環境有利于茶樹生長，茶芽肥壯...
