鐵觀音變質的原因以及如何保存

  ...泡飲的茶葉，原因如下：茶葉發酵后的烘干程度 目前采用的茶葉制作技術朝輕發酵的方向轉變，這中間感德的茶葉就是比較典型的代表，在輕發酵中，茶葉容易體現高揚的蘭花香，茶湯也比較漂亮（呈現標準的綠豆湯），但是要讓干茶葉體現香氣，一般情況茶葉就不會烘得太干，茶葉含一定的水分，這樣的茶葉在后期保存時一定需要注意茶葉的低溫和密封，以減少水分在茶葉中的作用。如果茶葉烘得比較干，入手感覺很脆很干爽，這樣的茶葉對低溫的要求就比較低。鐵觀音變質的原因以及如何保存

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