北港毛尖的沖泡方法|黃茶沖泡技藝
同一種黃茶用不同技藝沖泡,感覺往往不同,F在我們就去詳細的了解一下
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北港毛尖吧!
北港毛尖鮮葉一般在清明后五六天開園采摘。搶晴天采,不采蟲傷、紫色芽葉。鮮葉隨采隨制,其加工方法分鍋炒、鍋揉、拍汗及烘干四道工序。成品外形呈金黃色毫尖顯露,茶條肥碩湯色澄黃,香氣清高甘甜爽口。煮水:邕湖荷露煮含膏茶者在沏茶前,首先擇具備器、掛畫、插花...