梧州推進六堡茶跨越發展紀實：打造百億元茶產業
發展根基。
在傳統手工制茶技藝傳承創新方面，梧州先后兩次組織力量發起沖擊，使六堡茶制作技藝成功列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄擴展項目名錄。一批批經過匠心打造、陳化的手工六堡茶在各地舉辦的國際茶葉博覽會上摘金奪銀，屢創佳績。
在六堡茶數字化生產流程工藝改造與提升方面，各企業加大科技研發投入，加快產品迭代更新，不斷校準市場定位。梧州茶廠研發出六堡茶渥堆發酵自動控制技術，使茶葉的發酵效率提升1.5倍。茂圣茶業自主研發的六堡茶生產線，發酵罐在保持六堡茶的傳統風味品質的同時，生產效率提升了3倍。天譽茶業自主創新研發全自動智能茶葉發酵裝置和塔式連續震動蒸茶裝置，比原來的傳統人工發酵縮短一半時間。
抱團發展，做大六堡茶產業“蛋糕”
2016年12月26日，廣西梧州六堡茶股份有限公司注冊成立。該股份公司由梧州市農村投資發展公司、茂圣茶業、天譽茶業、蒼梧縣六堡茶產業公司、蒼梧雄業六堡茶公司共同出資組建，為混合所有制企業。
“市委、市政府的強力推進，讓六堡茶企業看到了政企聯動攜手發展六堡茶產業的信心與決心！”六堡茶股份有限公司負責人介紹，除了4家已入股的六堡茶企業外，中國茶葉總公司旗下的梧州中茶和廣西梧州茶廠也正在走相關審批程序籌備入股，其他六堡茶企業也紛紛表示愿意入股，共同做大六堡茶產業蛋糕。
“創新集團化經營模式，以‘提高產量、提高產值、提高茶園面積’為目標，做好‘整合資源、創新發展、資本運作、市場運營’四篇文章，將企業擰成一股繩、勁往一處使。”梧州市茶產業發展辦公室負責人說，“目標是打造上市龍頭公司，引領梧州六堡茶產業走得更快、更遠。”
為此，該市設立六堡茶產業基金，為六堡茶產業保駕護航。2016年9月，梧州與深圳世紀賢華投資管理有限公司簽署《關于六堡茶產業發展基金戰略合作框架協議》，商定基金總規模為5億元。同時，與蒙頂山茶葉交易所、和君集團對接，推動基金發展壯大。（廣西新聞網-廣西日報 吳凌平 通訊員 唐云凱 馬士成）
