滇紅茶的誕生及發展簡史|滇紅茶歷史

　　1938年12月6日，民國政府中央經濟部與云南省經濟委員會合資，創建云南茶葉貿易股份有限公司，旨在順寧開發紅茶生產，取道滇越、滇緬出口換匯。
　　1939年1月，馮紹裘受派任順寧實驗茶廠廠長。之后，在昆明云南中國茶葉貿易公司設計制茶機械圖樣，委托資源委員會中央機械制造廠和云南五金廠趕造。隨即在順寧縣城東門外征田選定廠址，顧員施工，辦茶農子弟紅茶制造短期培訓班；4月，馮紹裘親自設計制造三筒式手揉茶機40臺，除廠內留用10臺外，其余被茶農搶購一空；6月在順寧城郊安石村設置臨時毛茶制造分廠，派技術員吳國英率技工前往制茶；8月，開始用干燥機烘茶，用腳踏揉茶機制茶，從此，順寧實驗茶廠拉開了機械制茶的帷幕。當年籌建與產制同時迸進，批量生產功夫紅茶17.4噸。首批云南功夫紅茶生產出來后，借鑒國內其它紅茶產品多以產地命名，同時又想借早晚紅云喻意其中，故定名“云紅”，運交民國政府中央財政部貿易委員會設在香港的富華公司轉銷倫敦；每磅以八百便士高價出售，創國際紅茶市場價格新高。
　　1940年4月9日，云南中國茶葉股份有限公司采納眾意，借云南簡稱“滇”之典故，又借巍巍西山龍門之下早晚霞映紅的滇池一水，遂將“云紅”更名“滇紅”，從此，“滇紅”名冠全球，云南省屬地州市無論先后建成的精制紅茶茶廠，除廠家名稱區別外，產品均以“滇紅”貫名，一直沿用到今�？梢远ㄕ�，“滇紅”這個無形資產，身價過億，它是云南茶葉產品中受國內外公認，至今最有名的品牌之一。
　　1940年9月，思茅佛海（今勐海）茶廠建立，除生產緊茶、園茶等產品外，開始生產功夫紅茶。
　　1942年3月，云南省茶葉公司為擴大貨源，責成順寧實驗茶廠籌建緬寧（今臨滄）、雙江購制所，所址選在緬寧博尚街。
　　1944年11月，順寧實驗茶廠指派工人李春芳押運實物，參加全省工礦展覽會，送展實物有：萎凋簾、攤笆、單、雙動揉茶機、三筒式揉茶機、分篩機、發酵箱、烘茶機、烘籠、焙心、篩子、簸箕、茶籮、茶箱、風車和41張照片，各類紅、綠茶標本等。
　　20世紀40年代末期，由于太平洋戰爭暴發，戰火延伸到東南亞各國；1942年日本侵略者攻占騰沖、龍陵，戰火紛飛，“滇紅”原往緬甸外運的出路受阻，外銷紅茶被迫緊縮。1942年7月馮紹裘奉命撤走后，吳國英于1945年10月受命于危難之中，一肩挑起了順寧茶廠第二任廠長的重擔。任期內，他爬山涉水，協助茶農籌建初制所217個，為“滇紅”生產基地的打造，奠定了基礎。他在長期鉆研、探索的實踐中，積累了極其豐富的經難，善于鑒別、品評茶葉品質和發現制造上的技術問題，只要用鼻子一聞，就知道紅茶生產進入了哪道工序，存在什么問題及原因，因此，順寧茶廠擁有的這個吳大鼻子，成了云南茶界的一個“活寶”。
　　1949年4月3日，在云縣結成的