紅茶品種:阿薩姆紅茶|紅茶種類及特點
阿薩姆茶是出產于印度東北部的阿薩姆邦的紅茶。 阿薩姆位于東喜馬拉雅山南麓,與不丹相鄰。
【產地】
阿薩姆茶是出產于印度東北部的阿薩姆邦的紅茶。 阿薩姆位于東喜馬拉雅山南麓,與不丹相鄰。
【樣式】
這種盛產在海平面附近的阿薩姆茶以濃稠,濃烈,麥芽香,清透鮮亮而出名。在歷史上,阿薩姆是繼中國以后第二個商業茶葉生產地區。
【阿薩姆紅茶】
阿薩姆紅茶,產印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈,需另種樹為茶樹適度遮蔽;由于雨量豐富,因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月采摘的品質最優,但10-11月產的秋茶較香。
【阿薩姆紅茶外形】
阿薩姆紅茶,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。
【最適合的飲用方式】
與牛奶配合,制成阿薩姆奶茶。
【阿薩姆紅茶功效】
阿薩姆紅茶茶葉中含量最高的生物堿——咖啡堿,具有興奮作用,能夠使頭腦思維活動迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲勞,具有使感覺更加敏銳和提高運動技能的作用。而當中樞神經興奮過后會轉為抑制,所以若有失眠癥狀,可在早起時飲茶,使神經系統高度興奮后轉為高度抑制,若在當天接觸一切有刺激的飲食,可減輕當夜失眠,連續幾天就能起到顯著的效果。
阿薩姆紅茶