滇茶的簡要歷史

  ...天下 方以智《物理小識》(1664年)載：“普洱茶蒸之成團，西番市之，最能化物與六安同。” 劉健《聞夜錄》稱：順治18年(1661年)3月在北勝州(今永勝縣)與藏人互市茶馬，當年人藏普洱茶三萬擔。 張泓《滇南新語》(1755年)載。“女兒茶亦芽茶之類，取于谷雨后，以一斤至十斤一團，皆夷女采治，貨銀以積為奩資，故名。” 曹雪芹《紅樓夢》第63回記述：“林之孝家的又向襲人等笑說，該燜些普洱茶喝，襲人、晴雯二人忙說，燜了一茶缸子女兒茶，已經喝過兩碗了

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清王朝兼議弘揚普洱茶文化

  ...尤大”。這種茶性非常適合清宮貴族們的需要。 世所咸知，清朝滿族祖先本是中國東北地區的游獵民族，肉食為主，進入北京成為帝王統治者后，養尊處優，飲食珍饈無所不極，需要一種消化功力大的茶葉飲料。而普洱茶正具這種特性，于是普洱茶、女兒茶、普洱茶膏，深得帝王、后妃、吃皇糧的貴族們特別賞識，宮中以飲普洱茶為時尚，有用于泡飲，有用于熬煮奶茶，尤其每年冬季北方氣候干燥，例須多飲普洱茶。上有所好，下必效焉。于是云南普洱茶在清代北京名聲大振，社會咸聞。乾隆年間...

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關于普洱茶的一些記憶

  ...赤土或土中雜石者最佳，消食散寒解毒。于二月間采蕊極細而白，謂之毛尖，以作貢，貢后方許民間販賣，采而蒸之，揉為團餅；其葉之少放而尤嫩者，名芽茶；采于三四月者，名小滿茶；采于六七月者，名谷花茶；大而圓者，名緊團茶；小而圓者，名女兒茶，女兒茶為婦女所采，于雨前得之，即四兩重團茶也；其入商販之手，而外細內粗者，名改造茶；將揉時預擇其內而不卷者，名金玉天；其固結而不改者，名疙瘩茶。味極厚難得，種茶之家，芟鋤備至，旁生雜草，則味劣難售，或與他物同器，則...

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普洱茶文化知識

  ...各地進貢的小葉種茶相比，茶味、茶 性大不相同，來自西雙版納原始森林的大葉 種茶，茶味特別濃厚，助消化能力特別強，性 溫味香，有醫療保健作用，這些特點，特別適 合游牧出身、肉食為主的滿清朝廷皇親國戚 的需要。於是，普洱茶系列中的女兒茶、團茶、茶膏等，深得帝王、皇族、將相的鍾愛，一 時間，宮中以飲普洱茶為時尚，有的泡飲，有 的熬煮奶茶。朝廷所重，民間仿效，普洱茶 在清朝時聲譽大震。 < 紅樓夢 ) 第六十三回 有買寶玉喝女兒茶助消化的描寫�！秾m女談往錄 )( 金...

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普洱茶與清廷的傳奇故事

  ...中，來自西雙版納原始森林的大葉種茶與各地進貢的小葉種茶相比，茶葉、茶性大不相同。其茶味特別濃厚，助消化能力特別強，性溫味香，有醫療保健作用，這些特點，特別適合游牧出身、肉食為主的滿清朝廷皇親國戚的需要。于是，普洱茶系列中的"女兒茶"、"團茶"、茶膏等，深得帝王、皇族、將相的鐘愛，一時間，宮中以飲普洱茶為時尚，有的泡飲，有的熬煮奶茶，朝廷所重，民間仿效，普洱茶在清朝時聲譽人震�！都t樓夢》有賈寶玉喝女兒茶助消化的描寫�！秾m女談往錄》(金易沈義羚著)也

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