白茶特點及其功效研究

  ...陳櫞考證，即指福鼎太姥山。清代名人周亮工在《閩小記》中更是清楚的記載："太姥山古有白茶，今呼白毫，色香具絕，而尤以鴻雪洞為最".白茶創始于福鼎，這在《福建地方志》和現代著名茶葉專家張天福教授《福建白茶的調查研究》中得到證實。 福鼎白茶是白茶中的珍品，其生產原料是采自產于福鼎太姥山區的有"華茶1號"、"華茶2號"之稱的國家級茶樹良種"福鼎大白"、"福鼎大毫".特異的自然環境和原料，造就了品質卓越的福鼎白茶。 傳統的福鼎白茶有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等，二...

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白茶可緩解焦慮

  ...護心血管....好像生活中的任何一件疾病，我們第一時間就會想到用茶來解決，那么，茶葉到底有哪些營養成分，是否真的能養生，怎么喝才能發揮它最大的養生效果呢?6月20日，福鼎市委、市政府舉辦了一場“我喜歡·我健康”2009福鼎白茶仲夏品茗會，國內頂級茶葉專家、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員韓馳教授接受了本報記者專訪，就福鼎白茶的健康功能回答了記者的提問。 　　中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員韓馳教授從事茶葉營養與功效研

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福鼎白茶功效出眾歷史悠久

  　福鼎白茶功效出眾，歷史悠久，在《本草綱目》和《茶經》中早有記載。 　《本草綱目》中記載:“白茶性寒涼，功同犀角。”中醫藥理證明，白茶味溫性涼，具有退熱降火、祛濕敗毒的功效。長期以來，在福鼎等白茶產區，白茶燉冰糖常用來降火去燥、治療牙疼、便秘、水土不服等疾病，陳年白茶甚至用來治療小兒麻疹、發燒。 　唐代茶圣陸羽在《茶經》中記載：“永嘉東三百里有白茶山”。據茶史專家陳櫞考證，“永嘉東三百里是海，是南三百里之誤。南三百里是...

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福鼎白茶的神奇功效

  　　白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白毫 　　銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。 　　白茶是一種輕微發酵茶,選用白毫特多的芽葉,以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。白茶的鮮葉要求“三白”，即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露。成茶滿披茸毛，色白如銀，故名白茶。白茶因茶樹品種、采摘的標準不同,分為芽茶(如白毫銀針)和葉茶(如貢眉)。采用單芽為厚料加工而成的為芽茶，稱之為銀針；采用完整的一芽一二葉葉背具有濃密的白...

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中國白茶源福鼎 功效獨特美名揚

  ...照種。 全市有無公害茶園面積21萬畝，有機茶基地和綠色食品基地3.8萬畝，茶葉加工企業368家，其中上規模企業25家，全市茶葉總產量1.66萬噸，毛茶產值6.5億元，涉茶總產值15.6億元。 作為世界六大茶類之一、中國特有茶類――白茶的原產地，福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然，功效獨特等三大特征，并以其降火消炎、康體養顏等顯著保健作用而久負盛名，素有“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”之美譽，是最原始、最自然、最健康的茶類珍品。 二、千年傳說源白茶 唐代陸羽《茶經》...

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