祁門紅茶的沖泡與品飲|祁門紅茶的泡法
沖泡
祁門紅茶時，要注意哪些方面的問題？首先應注意投茶量、用水量、沖泡時間三者的協調關系，即投茶量和泡茶用水量之間的比例關系。如沖泡時間不變，用茶量多而水少，
祁門紅茶難泡開，且過分濃厚；反之，茶少水多，滋味就會淡薄。茶水比例的任何變化，都會引起
祁門紅茶香滋味和湯色的改變。生活或工作中沖泡
祁門紅茶，茶水比例及浸泡時間如何掌握，也是因人而異。老年人、婦女、兒童，飲茶不宜過濃，應是茶少水多；愛茶人，可適當增加投茶量。具體問題應靈活掌握。
祁門紅茶總體...
