蒙頂黃芽的傳說|黃茶文化

  ...師”。蒙頂茶因此世代相傳，朝朝進貢。貢茶一到，皇帝便下令派專人去揚子江取水，取水人要凈身焚香，午夜駕小船至江心，用錫壺沉入江底，灌滿江水，快馬送到京城，煮沸沖沏那珍貴的蒙頂茶，先祭先皇列祖列宗，然后與朝臣分享香醇的清茶。 蒙頂黃芽是芽形黃茶之一，產于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂山是著名的茶葉產區，有諸多品種，民國初年以生產黃芽為主，蒙頂黃芽就成為蒙頂茶的代表。都說"琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山".可見，蒙頂山的獨特氣候和地理環境，是無公害茶葉生

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